ប្រសិនបើអ្នកមានបំណងចង់ទិញទន្សាយតុបតែងសម្រាប់រក្សាទុកនៅក្នុងផ្ទះល្វែងផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកវាគួរតែត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ថានេះមិនត្រឹមតែជាសត្វគួរឱ្យស្រឡាញ់និងលេងប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាសត្វចិញ្ចឹមផងដែរដែលនឹងត្រូវការការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន។
ដើម្បីឱ្យ eared អាចរស់នៅបានយូរនិងសប្បាយរីករាយអ្នកត្រូវថែរក្សាសុខភាពរបស់គាត់ហើយក៏ដឹងពីរបៀបចិញ្ចឹមទន្សាយដែលតុបតែងផងដែរ។
តើទន្សាយតុបតែងក្នុងផ្ទះបរិភោគអ្វី?
ដូច្នេះតើទន្សាយតុបតែងបរិភោគអ្វី? ដោយធម្មជាតិទន្សាយបរិភោគអាហាររុក្ខជាតិ។ ប្រសិនបើរបបអាហារមិនត្រូវបានអនុវត្តតាមនោះសត្វដែលមានបញ្ហាចាប់ផ្តើមបាត់បង់ទំងន់ក្នុងករណីខ្លះវាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ជីវិត។ ការបំបៅកូនច្រើនពេកក៏មានគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយរបស់សត្វដែលស៊ីដែរនៅពេលដែលលើសទម្ងន់ពួកគេចាប់ផ្តើមទទួលរងពីជំងឺផ្សេងៗដូច្នេះរបបអាហាររបស់ពួកគេត្រូវតែត្រូវបានជ្រើសរើសដោយម្ចាស់ដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។
អាហារសម្រាប់ទន្សាយតុបតែងគឺខុសគ្នាឆ្ងាយពីអាហារដែលទន្សាយធម្មតាស៊ី។ នេះបណ្តាលមកពីភាពស៊ាំខ្សោយនៃសត្វចិញ្ចឹមក៏ដូចជាក្រពះឆ្ងាញ់។ ប្រសិនបើសត្វចិញ្ចឹមនៅលើកសិដ្ឋានអាចបរិភោគចំណីរុក្ខជាតិដែលគ្មានសំណើមដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាពនោះទេស្វាងលើដើមឈើបន្ទាប់មកសមភាគីតុបតែងរបស់ពួកគេត្រូវបានដកហូតឱកាសនេះ។ ពួកគេត្រូវការឱ្យមានអាហាររឹងពិសេសសម្រាប់កិនធ្មេញ។
របបអាហាររបស់ទន្សាយតុបតែងតូចដែលត្រូវការរបបអាហារពិសេសគឺខុសគ្នាជាពិសេស។ សត្វត្រូវបានចុកយ៉ាងហោចណាស់ពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃរួមទាំងនំប៉័ងស្ងួតហៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់គ្រាប់ក្រឡុកឬម្សៅស្រូវសាលីនៅក្នុងរបបអាហារ។ ដូចជាសម្រាប់ការ៉ុតផលិតផលបែបនេះត្រូវបានផ្តល់ជូនក្នុងបរិមាណតិចតួច។ ត្រូវតែមានចានផឹកជាមួយទឹកនៅក្នុងវាលស្មៅ។
កុំបញ្ចូលស្លឹកស្ពៃក្តោបនៅក្នុងបញ្ជីទន្សាយព្រោះផលិតផលនេះអាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះសម្រាប់ទារក។ ទន្សាយមានប្រតិកម្មទៅនឹងការញ៉ាំ beets ដោយរាគ។
នៅរដូវក្ដៅផ្ទះរបស់ទន្សាយតឿអាចត្រូវបានចុកជាមួយក្លូដនិងដាយលែនស្លឹកពោតនិងធញ្ញជាតិក៏ត្រូវបានប្រើពីចំណីបៃតងដែរ។ ចំណាំថារុក្ខជាតិដែលប្រមូលបានត្រូវបានរមាប់មគក្នុងដំណោះស្រាយខ្សោយនៃប៉ូតាស្យូម permanganate បន្ទាប់មកវាត្រូវបានស្ងួតហួតហែងនៅលើព្រះអាទិត្យ។ ស្មៅដែលមានជាតិទឹកស្រស់មិនត្រូវបានណែនាំទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទារកនោះទេដោយសារតែលទ្ធភាពនៃក្រពះតូចចិត្តដូច្នេះបៃតងចាំបាច់ត្រូវស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។
និយាយជាទូទៅរបបអាហាររបស់ទន្សាយតុបតែងគួរតែមានអាហារដូចខាងក្រោម៖
- ចំណីដែលប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងទំរង់នៃចំណីផ្សំពិសេសចំណិតក្រឡុកម្សៅស្រូវសាលី;
- បន្លែ;
- ចំណីរឹង (ហៃ, raspberry, lilac, សាខារាក់) ។ អាហារបែបនេះនឹងជួយកិនធ្មេញរបស់អ្នក។
- ថ្នាំគ្រាប់រ៉ែ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចិញ្ចឹមទន្សាយមនុស្សតឿនៅផ្ទះ?
ដូចដែលយើងបាននិយាយរួចមកហើយពូជទាំងអស់នៃទន្សាយតុបតែងត្រូវការជីវជាតិពិសេស។ របបអាហាររបស់សត្វទាំងនេះគួរតែរួមបញ្ចូលអាហារផ្សេងៗគ្នា។ ការរំលាយអាហារត្រូវបានពន្លឿននៅក្នុងសត្វដូច្នេះពួកគេត្រូវតែទទួលបានអាហារជានិច្ច។
នៅពេលសត្វចិញ្ចឹមស្រេកឃ្លានការជាប់គាំងពោះវៀនឬការច្របាច់យកកំទេចកំទីអាហារត្រូវបានបង្កើតឡើងដែលជារឿយៗមានគ្រោះថ្នាក់ដល់អាយុជីវិត។ យោងទៅតាមអ្នកជំនាញរបបអាហាររបស់សត្វចិញ្ចឹមគួរតែមានចំណីរឹងនិង juicy បន្លែបៃតងនិងជាតិសរសៃ។
យោងតាមអ្នកវិទ្យាសាស្ត្របានអោយដឹងថាធ្មេញរបស់ទន្សាយកើនឡើង ៣ មីល្លីម៉ែត្រក្នុងមួយសប្តាហ៍ដូច្នេះសត្វត្រូវតែទទួលទានចំណីអាហាររឹងជានិច្ចដូចជាមែករឺចំណីពិសេសដែលទិញនៅហាង។
ដូច្នេះអ្វីនិងរបៀបចិញ្ចឹមទន្សាយតុបតែងនៅផ្ទះ? ទោះបីជាការពិតដែលថា eared អាចបរិភោគពេញមួយថ្ងៃក៏ដោយការចែកចាយអាហារគួរតែត្រូវបានកំណត់ត្រឹមពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃ (ពេលព្រឹកនិងពេលល្ងាច) ។ ទីមួយសត្វចិញ្ចឹមត្រូវបានផ្តល់ចំណីគ្រាប់ធញ្ញជាតិឬចំណីផ្សំបន្ទាប់ពីញ៉ាំហៃ។
នៅពេលថ្ងៃសត្វត្រូវបានគេផ្តល់ឱ្យហៃនិងបន្លែស្រស់ៗនៅពេលយប់អ្នកចិញ្ចឹមត្រូវបានបំពេញដោយហៃដែលមានគុណភាពខ្ពស់។ ឥលូវនេះសូមរៀបរាប់អំពីបញ្ជីមុខម្ហូបរបស់ទន្សាយដែលបានតុបតែងដោយលំអិត។
រ៉ូហ្គូហ្ក
អាហារប្រភេទនេះបង្កើតបានជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារហូបចុក។ អាហារសម្រាប់ទន្សាយឈើដើម្បីលម្អនេះមានសាខាមែកធាងដូចជាដើមប៊ីចវល្លិអាកាស្យានិងអាល់ឌឺក៏ដូចជាហៃដែលមានគុណភាព។ មែកឈើនៃដើមឈើសួនច្បារគួរតែត្រូវបានផ្តល់ឱ្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នក្នុងកំរិតតូច។ប៉ុន្តែហៃពីចំណីអាចមានវត្តមាននៅក្នុងចំណីរបស់សត្វគ្រប់ពេល។
ក្នុងរដូវរងារសត្វចិញ្ចឹមអាចត្រូវបានចុកសាខានិងម្ជុលនៃស្រល់និង spruce, juniper ប៉ុន្តែម្ជុលមិនត្រូវបានផ្តល់ឱ្យញឹកញាប់ទេ។ វាគួរតែត្រូវបានគេយល់ថាឈើបៃត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំបញ្ចុះសពរីឯដើមឈើអុកនិងអាល់ឌឺត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាភ្នាក់ងារភ្ជាប់។
ចំណីមានជាតិជូរ
ទន្សាយគួរតែទទួលបានផលិតផលនៅក្នុងសំណួរពេញមួយឆ្នាំ។ ដូចដែលយើងបាននិយាយរួចមកហើយស្លឹកស្ពៃនិងស្លឹកបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់អ្នកបរិភោគប៉ុន្តែបញ្ជីអាហារខាងក្រោមអាចត្រូវបានរាប់បញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ៖
- ផ្លែប៉ោម;
- ដំឡូងនិង radishes;
- គុជ;
- ហ្សុកឈីនី;
- ការ៉ុត;
- ត្រសក់។
ប្រភេទអាហារនីមួយៗដែលត្រូវបានពិពណ៌នាត្រូវបានផ្តល់ជាកំរិតតូច។ ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះពួកគេមើលថែរក្សាពពួកសត្វ។ ឧទាហរណ៍ចេកត្រូវបានចុកមួយស្លាបព្រាកាហ្វេម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍ខណៈពេលដែលផ្លែក្រូចនិងផ្លែព្រូនជាទូទៅត្រូវបានគេដកចេញពីរបបអាហារ។
ពីផ្លែក្រូចអ្នកអាចចិញ្ចឹមតែត្រីធូនីនហើយសូម្បីតែមួយចំណិតទៀតក្នុងរយៈពេលពីរសប្តាហ៍។
Melon និងឪឡឹកនឹងមិនពេញចិត្តចំពោះសត្វចិញ្ចឹមទាំងអស់ បើទោះបីជាពួកគេក៏អាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យក្នុងកម្រិតតូចនិងដេលមិនវាងវៃ (លើកលែងតែស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ) ។
មុនពេលបម្រើសត្វចិញ្ចឹមបន្លែត្រូវតែត្រូវបានលាងសម្អាតដោយទឹកស្អាតនិងស្ងួត។
ផ្តោតអារម្មណ៍និងចំណីផ្សំ
ចំណីសត្វដែលប្រមូលផ្តុំរួមមាន Hercules និង oats នៅក្នុងរបបអាហារទន្សាយ។ ចំណីសត្វក្នុងបរិវេណគួរតែមានវីតាមីននិងប្រូតេអ៊ីនក៏ដូចជាវីតាមីនចាំបាច់សម្រាប់ការលូតលាស់ធម្មតារបស់សត្វ។
ម្ហូបដែលបានបញ្ជាក់ត្រូវបានទិញនៅក្នុងហាងឯកទេស។ សមាសភាពលម្អិតនៃចំណីផ្សំសម្រាប់ទន្សាយមានដូចខាងក្រោម៖
- ម្សៅឱសថ ២៨-៣០%... វាល្អបំផុតប្រសិនបើ clover និង alfalfa ត្រូវបានប្រើជារុក្ខជាតិសំខាន់។ វាត្រូវបានគេកត់សម្គាល់ឃើញថាក្រុមហ៊ុនផលិតដែលមិនចេះអក្សរមួយចំនួនបន្ថែមស្មៅទៅក្នុងចំណីនិងបង្កើនល្បាយជាមួយវីតាមីន។
- សមាមាត្រអប្បបរមានៃធញ្ញជាតិ (ស្រូវសាលីឬស្រូវសាលីត្រូវបានប្រើនៅទីនេះ) គួរតែ ២០ ភាគរយ។ គួរចងចាំថាគ្រាប់ធញ្ញជាតិគ្រប់ប្រភេទមិនគួរត្រូវបានព្យាបាលដោយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិតឡើយ។
- បរិមាណស្រូវឬពោត នៅក្នុងចំណីផ្សំវាគួរតែស្ថិតនៅក្នុងកំរិត ២០% ។
- សមាសធាតុសំខាន់មួយត្រូវបានពិចារណា អាហារផ្កាឈូករ័ត្ន (រហូតដល់ ១៣% នៃម៉ាស់សរុប) ។ គ្រឿងផ្សំនេះទទួលខុសត្រូវចំពោះការអភិវឌ្ឍថ្នាំកូតសត្វ។
- នៅសល់ 2-4% យក ដំបែដែលមានជីវជាតិអំបិលតុត្រីនិងសាច់និងអាហារឆ្អឹង។
ការប្រើចំណីអាហារបំពេញបន្ថែមបរិវេណដែលមាននៅក្នុងរបបអាហាររបស់ទន្សាយតុបតែងអនុញ្ញាតឱ្យមានការរីកចម្រើនយ៉ាងខ្លាំងនៃសត្វ។ ចំណីក្នុងបរិវេណត្រូវបានផ្តល់ឱ្យសត្វពីរដងក្នុងមួយថ្ងៃក្នុងកំរិតតូច។ អត្រាប្រចាំថ្ងៃគឺ ៣០-៣៥ ក្រាម។
បៃតងទន្សាយ
ពីបៃតងទន្សាយតុបតែងអាចត្រូវបានផ្តល់ឱ្យនូវប្រភេទឱសថដូចខាងក្រោម: ស្រូវសាលីស្រូវអាល់ហ្វាហ្វាដនិងដាប់ប៊ល។ សត្វនៅក្នុងសំណួររីករាយបរិភោគ tansy, chamomile និង peas កណ្តុរបើទោះបីជាការផ្គត់ផ្គង់អាហារបែបនេះគួរតែត្រូវបានកំណត់។ ចំណាំថាមុនពេលបម្រើអាហារវាត្រូវបានគេណែនាំឱ្យស្ងួតឱសថទាំងអស់នេះនៅក្នុងព្រះអាទិត្យ។
ប្រភេទបៃតងខាងក្រោមមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ទន្សាយទេ៖
- ជំងឺខាន់លឿងនិងភ្នែករបស់សត្វកណ្តុរជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងរបស់សត្វ។
- Henbane, buttercup, dope, celandine នាំឱ្យមានការពុលនៃ eared;
- ថ្នាំ Goldenrod និង lupine រួមចំណែកដល់ការខូចមុខងារថ្លើម។
នៅពេលប្រមូលផលបៃតងចៀសវាងតំបន់ដែលមានស្មៅមិនស្គាល់ចិញ្ចឹមសត្វតែចំណីដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងល្បី។
ជីជាតិជាមួយវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ
ក្នុងនាមជាប្រភពវីតាមីនបន្ថែមអ្នកអាចប្រើចំណីដែលផលិតដោយរោងចក្រពិសេស។ គ្រាប់ពិសេសត្រូវបានដាក់ក្នុងទ្រុងសម្រាប់ទន្សាយតុបតែងដែលផ្ទុកនូវធាតុដានដូចជាកាល់ស្យូមនិងប៉ូតាស្យូម។
អំបិលត្រូវបានប្រើជាសារធាតុបន្ថែមទៅនឹងរបបអាហារដែលបានពិពណ៌នា។... សារធាតុរ៉ែនេះរំញោចចំណង់អាហាររបស់សត្វនិងបង្កើនគុណភាពរោម។ កាល់ស្យូមក្នុងទំរង់ដីសជួយពង្រឹងគ្រោងឆ្អឹងរបស់ទន្សាយវ័យក្មេង។
អាហារដែលត្រូវបានប្រើសម្រាប់បរិភោគ
ដូចដែលយើងបាននិយាយរួចមកហើយស្មៅកាត់ស្រស់ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាមានគ្រោះថ្នាក់ដល់ទន្សាយក៏ដូចជាប្រភេទរុក្ខជាតិមួយចំនួនឧទាហរណ៍ដាប់ប៊ឺរហែនណេន celandine, hemlock ។ ពីបន្លែសត្វមិនគួរត្រូវបានផ្តល់ស្លឹកស្ពៃនិង beets ទេ។ មនុស្សដែលគួរឱ្យខ្លាចមិនគួរត្រូវបានចុកសាច់ក្រកឈីបនិងបង្អែមផលិតផលចំណីសត្វផ្សេងទៀតទេ។
ថ្មរ៉ែនិងព្យាបាលសម្រាប់កិនធ្មេញ
ពីថ្មរ៉ែបំណែកនៃដីសនិងអំបិលអ៊ីយ៉ូដត្រូវបានដាក់ចូលទៅក្នុងទ្រុងរបស់ទន្សាយក្រានីតពិសេសដែលមានធាតុដានចាំបាច់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍសត្វ។ ការកិនធ្មេញដែលហៀរសំបោរនឹងត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយចំណីសាខាមែកនំបុ័ងពណ៌សក៏ដូចជាដំបងគ្រាប់ធញ្ញជាតិពិសេស។ អ្នកបង្កាត់ពូជខ្លះប្រើប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងធ្វើពីក្រដាសឬឈើសម្រាប់គោលបំណងនេះ។
ពីខាងលើយើងអាចសន្និដ្ឋានបានថាទន្សាយតុបតែងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាសត្វដែលគួរអោយចាប់អារម្មណ៍ណាស់ទោះបីជាយ៉ាងណាក៏ដោយជាមួយនឹងបទពិសោធន៍ការងារជាក់លាក់ចំនេះដឹងនៃការរកចំណីមិនគ្រប់គ្រាន់សត្វចិញ្ចឹមទាំងនេះនឹងរីករាយអ្នកអស់រយៈពេលជាងមួយឆ្នាំ។