ការ៉ុតមហាក្សត្រីនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះបង្ហាញពីឈ្មោះរបស់វា ដោយសារតែភាពជាអ្នកដឹកនាំរបស់វាក្នុងចំណោមពូជយឺត ៗ នៃការ៉ុតដែលត្រូវបានវាយតម្លៃដោយអ្នកថែសួនសម្រាប់ទិន្នផលខ្ពស់រសជាតិល្អរូបរាងនិងអាយុកាលធ្នើវែង។
ការពិពណ៌នាអំពីភាពខុសគ្នានិងលក្ខណៈរបស់វា
ពូជមហាក្សត្រីនៃការ៉ុតសរទរដូវជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមដំណាំទុំចុង។ ការប្រមូលផលចាប់ផ្តើមនៅពាក់កណ្តាលខែតុលា.
ដាំជាមួយផ្កាកុលាបស្លឹករីករាលដាលជាមួយស្លឹកមធ្យមនៃពណ៌បៃតងខ្ចី។
ផ្លែឈើមានរាងពន្លូតទៀងទាត់និងមានប្រវែងរហូតដល់ ៣០ ស។ ម។ ម៉ាសរបស់បន្លែនីមួយៗមានចាប់ពី ១៦០ ដល់ ២០០ ក្រាម។
pulp មាន tint ពណ៌ទឹកក្រូចប្រពៃណីនិង កំណត់លក្ខណៈដោយដង់ស៊ីតេភាព juiciness និងផ្អែម.
កំរិតជាតិស្ករនៅក្នុងការ៉ុតប្រែប្រួលពី ៦ ទៅ ១១% ហើយតម្លៃការ៉ាទីនក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលមានចាប់ពី ១០ ទៅ ១៧ ក្រាម។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិរបស់ម្ចាស់ក្សត្រីនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ
នៅពេលពិពណ៌នាអំពីភាពខុសគ្នា។ គុណសម្បត្តិរបស់វាគួរតែត្រូវបានគូសបញ្ជាក់សូមអរគុណដល់រុក្ខជាតិដែលសមនឹងកន្លែងរបស់វានៅក្នុងសួនច្បារ:
- ទិន្នផលច្រើនក្រៃលែងដែលស្ថិតក្រោមលក្ខខណ្ឌលូតលាស់អំណោយផលគឺ ៩ គីឡូក្រាម / ម ២ ។
- ដំណុះដែលពឹងផ្អែកខ្លាំងលើការដាំគ្រាប់ពូជនិងការទុំដោយផ្លែឈើដែលមានមេត្រីភាព;
- ភាពទាក់ទាញនៃរូបរាងរបស់បន្លែនិងឧត្តមភាពនៃរសជាតិ។
- ភាពធន់ទ្រាំនឹងការបង្ក្រាបខណៈពេលដែលធានានូវឯកសណ្ឋានទឹកត្រឹមត្រូវ;
- អភ័យឯកសិទ្ធិល្អចំពោះជំងឺផ្សេងៗនៃប្រភពដើមផ្សិតនិងជំងឺឆ្លង។
- ការអភិរក្សយូរអង្វែងដោយមិនបាត់បង់រសជាតិប្រធានបទត្រូវផ្ទុកត្រឹមត្រូវ។
- ផលិតផលជាសកលវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ស្រស់ទឹកក្រឡុកទឹកផ្លែឈើដំឡូង mashed ត្រូវបានរៀបចំនិងប្រើសម្រាប់ការរៀបចំសម្រាប់រដូវរងារ។
ក្រៅពីលក្ខណៈវិជ្ជមាន មានគុណវិបត្តិមួយចំនួនដែលរួមមានៈ
- រាងនៃដំណាំជា root នៃទំហំផ្សេងគ្នា;
- ការលំបាកក្នុងការទាញយកផ្លែឈើវែងពីដីក្រាស់;
- ពណ៌ឆ្អែតមិនគ្រប់គ្រាន់នៃបន្លែ។
អាថ៌កំបាំងសំខាន់ៗនៃការ៉ុតដែលកំពុងលូតលាស់
ដើម្បីទទួលបានទិន្នផលអតិបរិមារបស់ម្ចាស់ក្សត្រីនៃរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដំណាំជា root វាចាំបាច់ត្រូវប្រកាន់ខ្ជាប់នូវច្បាប់នៃការដាំដុះនិងការថែទាំជាក់លាក់ខណៈពេលដែលពិចារណាលើលក្ខណៈទាំងអស់នៃពូជ។
រៀបចំដីសម្រាប់ដាំ
វាចាំបាច់ក្នុងការចាប់ផ្តើមរៀបចំដីជាមុនដើម្បីឱ្យការសាបព្រោះគ្រាប់ពូជការ៉ុតនៅក្នុងដីទទួលបានជោគជ័យ។
ការ៉ុតចូលចិត្តពន្លឺដែលអាចជ្រាបចូលបាននិងដីមានជីជាតិ... ដីធ្ងន់បង្កើតជាសំបកដែលរារាំងដំណើរការដំណុះហើយអាចបណ្តាលឱ្យខូចទ្រង់ទ្រាយនៃដំណាំជា root ។
កន្លែងសម្រាប់គ្រែការ៉ុតគួរតែមានសូម្បីតែនិងបំភ្លឺពេញមួយថ្ងៃដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ ត្រសក់ស្ពៃដំឡូងនិងខ្ទឹមបារាំងត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកកាន់តំណែងមុនល្អ។
ដីនៅលើគ្រោងសួនច្បារដែលបានជ្រើសរើសត្រូវការ ជីកវានៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជីជាតិជាមួយជីវជាតិ... នៅនិទាឃរដូវធ្វើបែបបទម្តងទៀតដើម្បីបង្កើតលក្ខខណ្ឌល្អប្រសើរសម្រាប់ការដាក់គ្រាប់ពូជ។
ច្រើនសប្តាហ៍មុនពេលដាំ បំពាក់ដីជាមួយផេះនិង humus... អ្នកមិនចាំបាច់បន្ថែមលាមកសត្វស្រស់ចូលក្នុងដីទេព្រោះវប្បធម៌មិនអត់ធ្មត់ចំពោះទឹកអាស៊ីតរបស់វា។
ដូចគ្នានេះផងដែរកុំបង្កកំណើតជាមួយផលិតផលដែលមានមូលដ្ឋានលើអាសូតនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំយ៉ាងឆាប់រហ័សនៃបរិមាណដ៏ច្រើននៃនីត្រាតដោយដំណាំជា root ។
បច្ចេកវិទ្យារៀបចំគ្រាប់ពូជ
សារៈសំខាន់ជាពិសេសនៅក្នុងបច្ចេកវិទ្យាកសិកម្មនៃការ៉ុតគឺគ្រាប់ពូជដែលមានគុណភាពខ្ពស់និងការរៀបចំសម្រាប់ការសាបព្រួស។
ដូច្នេះអ្នកត្រូវជ្រើសរើសសម្ភារៈដាំដែលមានគុណភាពខ្ពស់និង សម្រាប់ដំណុះលឿនត្រាំពួកវាក្នុងទឹកក្តៅរយៈពេល ២៤ ម៉ោង, ផ្លាស់ប្តូរវារៀងរាល់បីម៉ោងម្តង។
បន្ទាប់មក លាងជម្រះគ្រាប់ពូជឱ្យល្អហើយទុកក្នុងទូរទឹកកកសម្រាប់ការធ្វើចំណិត.
ច្បាប់សាបព្រួស
ការសាបព្រួសគ្រាប់ពូជគួរតែត្រូវបានអនុវត្តនៅចុងខែឧសភាឬដើមខែមិថុនា។ នៅក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ។ នៅរយៈទទឹងខាងត្បូងការដាំត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍នៅពាក់កណ្តាលឬចុងខែមិថុនាដែលខែតុលាមិនត្រូវបានគំរាមកំហែងដោយការសាយសត្វ។
ការចុះចតមាននៅក្នុងប្រតិបត្តិការដូចខាងក្រោមៈ
- ទម្រង់ចង្អូរមិនលើសពី ១-២ ស។ មនិងស្រោចទឹកលើដីឱ្យបានល្អ។ ចម្ងាយរវាងជួរដេកគួរតែមានយ៉ាងហោចណាស់ ១៥ ស។ មសម្រាប់ការថែរក្សាដំណាំងាយស្រួល។
- សាបព្រួសសម្ភារៈដាំទៅជម្រៅ 0.5-1.0 សង់ទីម៉ែត្រប្រោះជាមួយផែនដីនិងបង្រួមបន្តិចបន្តួច។
នៅពេលអនុវត្តបច្ចេកទេសដាំដុះទាំងអស់ ដំណាំទុំក្នុងរយៈពេល ១១៧-១៣០ ថ្ងៃបន្ទាប់ពីសាបព្រួសគ្រាប់ពូជ.
សំណុំនៃវិធានការសម្រាប់ការថែរក្សាដំណាំបន្លែ
ការថែទាំដោយយកចិត្តទុកដាក់នឹងជួយអ្នកឱ្យទទួលបានទិន្នផលមានស្ថេរភាព។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះអ្នកត្រូវអនុវត្តសកម្មភាពដូចខាងក្រោមៈ
- យកស្មៅចេញជាទៀងទាត់និងបន្ធូរគ្រែ ដើម្បី saturate ដីជាមួយសំណើមនិងការពារការបង្កើតសំបក;
- ទឹកតិចតួចណាស់ នៅគ្រប់ដំណាក់កាលនៃការអភិវឌ្ឍរុក្ខជាតិដែលនឹងអនុញ្ញាតឱ្យបន្លែបង្កើតបានរលូន, មានជាតិជូរនិងផ្អែម;
- ស្តើងចេញ ដោយយកចិត្តទុកដាក់បំផុតនៅពេលដែលកំពូលលូតលាស់ដូច្នេះដើម្បីកុំធ្វើឱ្យខូចដល់ប្រព័ន្ធឫសនៃរុក្ខជាតិដែលនៅសល់;
- ចិញ្ចឹមការ៉ុតជាមួយជីដោយប្រើសរីរាង្គនិងសារធាតុរ៉ែ។
ជំងឺនិងការការពារ
ទោះបីជាការពិតដែលថាពូជនេះមានភាពធន់ទ្រាំនឹងជំងឺដ៏ល្អក៏ដោយលទ្ធភាពនៃការបំផ្លាញជំងឺនិងការបន្តពូជសត្វល្អិតជាច្រើនមិនគួរត្រូវបានគេបដិសេធនោះទេប៉ុន្តែរាល់វិធានការចាំបាច់ដើម្បីការពាររុក្ខជាតិគួរតែត្រូវបានអនុវត្តឱ្យបានទាន់ពេលវេលា។
នៅពេលលូតលាស់និងក្រោយពេលប្រមូលផលដំណាំភាគច្រើនត្រូវបានប៉ះពាល់នឹងមីក្រូសរីរាង្គដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់។ គ្រោះថ្នាក់បំផុតគឺជំងឺឆ្លងនិងផ្សិតដែលបណ្តាលឱ្យរលួយនិងខូចផ្លែ។
វិធានការណ៍បង្ការដែលជួយទប់ទល់នឹងជំងឺនានា៖ ការបង្វិលដំណាំការសាបព្រួសឱ្យទាន់ពេលវេលាការបន្ថែមជី potash ការបន្ធូរដីការលុបបំបាត់សំណល់រុក្ខជាតិក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។
សត្វល្អិតប្ញសរឹងគឺជាការហោះហើរការ៉ុតនិងដង្កូវរបស់វា... រូបរាងនៃលង្ហិននៅលើស្លឹកបង្ហាញពីរូបរាងរបស់ពួកគេ។ ការ៉ុតដែលខូចក្លាយជាជូរចត់និងមិនអាចប្រើបាន។
ដើម្បីបងា្ករការកើតឡើងនៃសត្វល្អិតនេះអ្នកត្រូវបន្ធូរគ្រែឥតឈប់ឈរការពារទឹកមិនស្អាតនិងដាក់ស្រមោល។ ហើយប្រសិនបើមានបញ្ហាត្រូវបានរកឃើញសូមបំផ្លាញវាដោយបាញ់ថ្នាំជាមួយថ្នាំសំលាប់សត្វល្អិត។
ការប្រមូលផលនិងការផ្ទុកដំណាំ
ការប្រមូលផលទាន់ពេលវេលានឹងជះឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់អាយុកាលធ្នើរបស់ដំណាំជា root ។ ដូច្នេះសម្រាប់ការនេះវាចាំបាច់:
- កំណត់ពេលវេលាច្រូតកាត់យ៉ាងត្រឹមត្រូវ, ចាប់តាំងពីការ៉ុត unripe គឺងាយនឹងរលួយ, និងការ៉ុត overripe គឺងាយនឹងឥទ្ធិពលនៃធាតុបង្កជំងឺនេះ;
- ពីរបីថ្ងៃមុនពេលប្រមូលផលកាត់បន្ថយបរិមាណប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដែលនឹងជួយថែរក្សាភាពផ្អែមនិងភាពផ្អែមល្ហែមរបស់ការ៉ុត;
- ជ្រើសរើសថ្ងៃដែលមានពន្លឺថ្ងៃល្អ ហើយប្រមូលផលដោយដៃឬជីកដោយប៉ែលដោយយកកំរាលដីនិងឫសដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយបន្ទាប់មកទាញវាចេញម្តងមួយៗ។
- កុំបាចបន្លែពីដីហើយកុំលាងសំអាតវា, ដូចដែលនេះអាចពន្លឿនការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺ;
- កាត់កំពូលដោយប្រុងប្រយ័ត្នដោយកាំបិត 0,5 សង់ទីម៉ែត្រនៅខាងក្រោមចំណុចលូតលាស់ចាប់តាំងពីបៃតងមិនត្រឹមតែកាត់បន្ថយទំងន់នៃការ៉ុតដោយស្រូបយកទឹកផ្លែឈើប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើឱ្យប៉ះពាល់ដល់តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។
- ស្ងួតឫសបន្ទាប់ពីកាត់ ហើយដាក់នៅកន្លែងងងឹតមួយនៅសីតុណ្ហភាព ១០-១៤ អង្សាសេរយៈពេល ១៥ ថ្ងៃវានឹងជួយឱ្យទារកអាចជាសះស្បើយនូវការខូចខាតនិងដើម្បីបង្ហាញពីពិការភាពសម្រាប់សំណាកដែលឈឺ។
- បន្ទាប់ពីការផុតកំណត់នៃពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, តម្រៀបដំណាំប្រមូលផល, យកសំណាកខូច, ជំងឺនិងទន់;
- បនា្ទាប់ពីដំណើរការទាំងអស់បានចប់រួចរាល់អ្នកអាចចាប់ផ្តើមដាក់ដំណាំដើម្បីទុក។
ផលិតផលត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងល័ក្ខខ័ណ្ឌជាក់លាក់។ បន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ក្រោមដីត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកន្លែងផ្ទុកដ៏ល្អ។ដែលដូចខាងក្រោមៈ
- រក្សាសីតុណ្ហាភាពថេរនៅក្នុងជួរពី ០ ដល់ ៥ ̊С;
- រៀបចំសំណើមល្អប្រសើរ ៩០-៩៥% ។
លក្ខខណ្ឌបែបនេះនឹងជួយថែរក្សាដំណាំជា root រហូតដល់ការប្រមូលផលបន្ទាប់ដោយមិនបាត់បង់គុណភាព។
ការជ្រើសរើសមហាក្សត្រីនៃពូជសរទរដូវត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អសម្រាប់ទាំងអ្នកថែសួនដែលមានបទពិសោធន៍និងថ្មីថ្មោងដែលចង់ទទួលបានការប្រមូលផលការ៉ុតច្រើនហើយរក្សាទុកវាពេញមួយរដូវរងា។
ដោយសារបន្លែស្រស់ៗនិងមានជាតិជូរមិនត្រឹមតែជាការព្យាបាលដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងជាប្រភពធម្មជាតិនៃសារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផងដែរ។