ស្លឹកគុយរីគឺជាអំណោយមួយពីធម្មជាតិដែលមានលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនដែលមានអត្ថប្រយោជន៍សម្រាប់សុខភាពផ្ទៃក្នុងនៃរាងកាយនិងសម្រស់ខាងក្រៅ។ នេះគឺជាវត្ថុធាតុដើមដែលមានតំលៃសមរម្យសម្រាប់ការរៀបចំឱសថនិងការតុបតែងការត្រៀមលក្ខណៈធ្វើម្ហូបនិងគ្រឿងសំអាង... លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស្លឹកខ្ញីត្រូវបានទទួលស្គាល់ដោយវេជ្ជសាស្ត្រផ្លូវការហើយការដកស្រង់ត្រូវបានប្រើដោយការថែរក្សាសម្រស់ដើម្បីរៀបចំផលិតផលថែរក្សាដែលមានតម្លៃថ្លៃ។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃស្លឹក currant និង contraindications
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលនីមួយៗសម្រាប់រាងកាយមនុស្សត្រូវបានកំណត់ដោយសារធាតុដែលមាននៅក្នុងសមាសធាតុផ្សំរបស់វាដែលជាការរួមបញ្ចូលគ្នានៃវីតាមីននិងម៉ាក្រូ។
ក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្ការបស់ស្លឹកត្នោតស្លឹកឈើក្រអូបប្រមូលផ្តុំបរិមាណវីតាមីនសេ (២៦០ មីលីក្រាម)... នេះគឺ 1,5-2 ដងច្រើនជាងផ្លែឈើនៃវប្បធម៌ដែលត្រូវបានសម្រេចដោយសារតែមាតិកាទាបនៃអង់ស៊ីមដែលបំផ្លាញអាស៊ីត ascorbic ។ វីតាមីនសេដែលមាននៅក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផលនេះលើសពីតម្រូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់រាងកាយមនុស្ស (៩០ មីលីក្រាម) ។
បើគ្មានការចូលរួមពីវីតាមីនសេទេការបង្កើតកោសិកាកូឡាជែននិងជាលិកាភ្ជាប់មិនអាចទៅរួចទេ។ វាផ្តល់នូវដង់ស៊ីតេនៃជាលិកាឆ្អឹងនិងធ្មេញការបត់បែននិងរឹងមាំនៃស្បែក។ ដូច្នេះសម្រស់ខាងក្រៅនៃរាងកាយរបស់យើងមួយផ្នែកគឺអាស្រ័យលើវីតាមីនសេ។
សមាសធាតុសរីរាង្គធ្វើនិយ័តកម្មដំណើរការនៃការ coagulation ឈាមកាត់បន្ថយភាពជ្រាបនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាមនិងទប់ស្កាត់ការវិវត្តនៃដំណើរការរលាក។ លក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះគឺល្អបំផុតសម្រាប់ការការពារនិងការព្យាបាលរួមគ្នានៃជំងឺបេះដូង, ជំងឺលើសឈាម, ជំងឺសរសៃឈាមនិងជំងឺមេរោគ។.
វីតាមីនសេមិនត្រូវបានសំយោគនៅក្នុងខ្លួនទេដូច្នេះវាត្រូវតែផ្គត់ផ្គង់អោយមានស្ថេរភាពជាមួយអាហារ។ សមាសធាតុសរីរាង្គត្រូវបានបំផ្លាញយ៉ាងងាយស្រួលដោយការខូចខាតមេកានិចនិងការព្យាបាលកំដៅមិនត្រឹមត្រូវ។ ដូច្នេះស្លឹកគុយរីស្រស់ត្រូវបានគេប្រើទាំងមូលហើយដាក់តែក្នុងទឹកដាំពុះ។
ស្លឹកគុយរីមានលក្ខណៈខុសគ្នានៅក្នុងខ្លឹមសារនៃសមាសធាតុប៉ូលីហ្វេលីនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់រាងកាយមនុស្ស។
- flavonols 2700 មីលីក្រាម%;
- catechins ឥតគិតថ្លៃ ៩៤១ មីលីក្រាម%;
- catechins ខាប់ 4414 មីលីក្រាម%;
- proanthocyanidins 2174 មីលីក្រាម%;
- bioflavonoids ៧៣៦៥ មីលីក្រាម។
ពួកវាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិដ៏មានឥទ្ធិពលដែលរារាំងការអភិវឌ្ឍរ៉ាឌីកាល់សេរីម៉ូលេគុលអុកស៊ីសែនមិនស្ថិតស្ថេរដែលកត់សុីនិងបំផ្លាញកោសិកាដែលមានសុខភាពល្អ។ ការបង្កើតរ៉ាឌីកាល់សេរីហួសកំរិតរំខានដល់ដំណើរការជីវគីមីទាំងអស់នៅក្នុងខ្លួន, ជំរុញការផ្លាស់ប្តូរសាហាវនៃជាលិកាភ្ជាប់។ ដូច្នេះស្លឹកក្រអូបមានប្រយោជន៍សម្រាប់របបអាហាររបស់មនុស្សបន្ទាប់ពីការព្យាបាលជំងឺមហារីកឬដោយមានតំណពូជតំណពូជដល់ពួកគេ។
អត្ថប្រយោជន៌នៃស្លឹកឈើក្រអឺតក្រទមសំរាប់មនុស្សដែលជក់បារីរស់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានផ្ទៃខាងក្រោយនៃវិទ្យុសកម្មនិងនៅក្នុងទីក្រុងដែលមានខ្យល់បំពុលដោយឧស្ម័នមិនអាចប្រកែកបាន។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មធម្មជាតិទប់ទល់នឹងសារធាតុពុលនិងជំរុញការលុបបំបាត់របស់ពួកគេចេញពីរាងកាយ។
ស្លឹកគុយរីមានផ្ទុកបរិមាណដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍នៃសារពាង្គកាយសំខាន់ៗ៖
- ម៉ាញ៉េស្យូម ៣៧០ មីលីក្រាម%;
- កាល់ស្យូម 327 មីលីក្រាម%;
- ប៉ូតាស្យូម 178 មីលីក្រាម%;
- ផូស្វ័រ 7,5 មីលីក្រាម%;
- សូដ្យូម 2 មីលីក្រាម% ។
សារធាតុរ៉ែទាំងនេះទទួលខុសត្រូវចំពោះភាពរឹងមាំនៃឆ្អឹងនិងការលូតលាស់សុខភាពសាច់ដុំនិងមុខងារម៉ូទ័រ។
ភាពលេចធ្លោនៃម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងស្លឹក currant មានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់មុខងារបេះដូងនិងការពារការគាំងបេះដូង។... សារធាតុ macronutrients ពង្រឹង myocardium (សាច់ដុំបេះដូង), គ្រប់គ្រងលំហូរឈាមនិងស្តារអត្រាបេះដូង។
បន្ថែមលើគុណប្រយោជន៍ស្លឹកក្រអូបក៏អាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់រាងកាយផងដែរ។ សមាសធាតុផ្សំពីរុក្ខជាតិមិនអាចត្រូវបានប្រើជាមួយនឹងការកើនឡើងជាតិអាស៊ីតនៃរាងកាយការរលាកក្រពះនិងដំបៅក្រពះជំងឺរលាកថ្លើមឡើយ។ នៅក្នុងវត្តមាននៃរោគសាស្ត្ររ៉ាំរ៉ៃវាចាំបាច់ត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតមុនពេលប្រើ។
contraindication ទៅនឹងការប្រើប្រាស់នៃការ currants នៅក្នុងសំណុំបែបបទណាមួយគឺ thrombophlebitis ។ ស្លឹក currant ខ្មៅមិនគួរត្រូវបានរំលោភបំពានទេដោយសារពួកគេឈាមកកអាចកើនឡើង។
អ្នកមិនអាចយក decoction ដោយផ្អែកលើស្លឹក currant ខ្មៅប្រសិនបើអាស៊ីតក្រពះត្រូវបានកើនឡើងដោយមានជំងឺដំបៅដំណើរការរលាកនៅក្នុង duodenum ។បរិមាណដ៏ច្រើននៃថ្នាំមិនគួរប្រើក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះទេ, ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះម្តាយពួកគេនាំឱ្យមានផលប៉ះពាល់ប្រតិកម្មអាឡែស៊ីផ្សេងៗ។
ការដាក់ពាក្យនៃស្លឹក currant ខ្មៅនិងក្រហម
ស្លឹកគុយរីអាចត្រូវបានប្រើពេញមួយឆ្នាំ។ សូមអរគុណដល់ phytoncides នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍របស់រុក្ខជាតិត្រូវបានរក្សាទុកស្ទើរតែនៅក្នុងទម្រង់ធម្មជាតិរបស់ពួកគេនៅពេលស្ងួតនិងកក។
ការតុបតែងនិងការជ្រលក់ - អត្ថប្រយោជន៍និងគ្រោះថ្នាក់
បន្ថែមពីលើលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថដែលមិនចាំបាច់ការតុបតែងនិងការឆ្លុះស្លឹកឈើមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាលក្ខណៈប្រព័ន្ធនិងត្រឹមត្រូវពួកគេមានប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលខ្ពស់ក្នុងកំឡុងពេលបង្ការនិងព្យាបាល៖
- ជំងឺ bronchopulmonary;
- ការរលាកនិងរោគវិទ្យា catarrhal;
- លើសឈាម;
- ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង;
- atherosclerosis;
- ជំងឺរាគរូស;
- ទឹកនោមផ្អែម។
សមាសធាតុឱសថពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំមុខងារមើលឃើញធ្វើនិយ័តកម្មថ្លើមនិងតម្រងនោម។ ការតុបតែងនិងថ្នាំលាបត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការសំអាតស្បែកប្រចាំថ្ងៃធ្វើឱ្យលាបលើតំបន់ដែលមានបញ្ហា... នីតិវិធីបែបនេះបង្ក្រាបដំណើរការរលាកនៅក្នុងកោសិកាស្បែកដែលជាមូលហេតុទូទៅនៃការកើតមុននិងជំងឺស្បែកមុខប្រព័ន្ធ។
ការព្យាបាលការងូតទឹក
លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនៃស្លឹក currant ជួយសម្រួលដល់ការបង្ហាញរោគសើស្បែកនិងជំងឺស្បែកផ្សេងៗទៀត។
ងូតទឹកស្លឹកឈើក្រអូបត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាល៖
- ជំងឺរលាកស្បែកគ្រប់ប្រភេទ;
- កំដៅ prickly នៅក្នុងកុមារ;
- diathesis;
- រលាកកាំរស្មី។
ការងូតទឹកស្លឹកខ្ទិះគឺជាវិធីដ៏ល្អដើម្បីបំប៉នកោសិកាស្បែកក្រចកនិងសក់ជាមួយនឹងសារធាតុចិញ្ចឹម។ វាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ការព្យាបាលស្ប៉ាជាច្រើនសម្រាប់ស្ត្រី។
តែសុខភាពល្អ
តែស្លឹកក្រអូបគឺជាការបន្ថែមដ៏ល្អដល់របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក... ភេសជ្ជៈមានប៉ូវកំលាំងនិងប៉ូវកំលាំង។ វាគឺជាការជំនួសឱ្យសក្ដិសមសម្រាប់តែកាហ្វេនិងភេសជ្ជៈកាហ្វេដែលឈ្លានពាន។
លក្ខណៈ diuretic នៃតែបំពេញការព្យាបាលស្មុគស្មាញ៖
- រោគសាស្ត្រនៃតំរងនោម (cystitis, pyelonephritis)
- urolithiasis;
- ជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ (ការបញ្ចេញអាស៊ីតអ៊ុយរិក);
- ហើម។
តែមានប្រយោជន៍ជាពិសេសសម្រាប់មនុស្សចាស់... នៅពេលនេះរាងកាយជួបប្រទះនឹងបញ្ហាមេតាប៉ូលីសសំខាន់ៗចរាចរឈាមនិងការងាររបស់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។ រចនាសម្ព័ន្ធនៃបេះដូងអស់កម្លាំងហើយត្រូវការការគាំទ្រកើនឡើងពីសារធាតុចិញ្ចឹមពីអាហារ។
តែស្លឹកត្របែកជាប្រភពនៃសារធាតុផ្សំសំខាន់ៗនិងវីតាមីនដែលជាផលប៉ះពាល់ស្រាលដែលមិនរំខានដល់ដំណើរការធម្មជាតិរបស់រាងកាយ។ ភេសជ្ជៈមិនមានការរឹតត្បិតលើអាយុទេវានឹងមានប្រយោជន៍សម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។
រូបមន្តវេជ្ជសាស្រ្តនិងគ្រឿងសំអាង
ការព្យាបាលជាមួយស្លឹក currant ត្រូវបានអនុវត្តជាយូរមកហើយលើសពីនេះទៀតមានការសិក្សាថេរនៃលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃសមាសធាតុរុក្ខជាតិ។ ដូច្នេះថ្ងៃនេះ យើងអាចប្រើរូបមន្តល្អបំផុតសម្រាប់ផលិតផលឱសថនិងគ្រឿងសំអាងពីស្លឹកអង្កាញ់.
រូបមន្តប្រជាប្រិយ៖
- ការតុបតែង... ដើម្បីរៀបចំសំណងស្លឹកស្ងួតនិងកំទេច (4 tbsp ។ អិល) ត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹករំពុះ (1 លី) ហើយរក្សាទុកក្នុងទឹកងូតទឹករយៈពេល 30 នាទី។ ត្រងនិងត្រជាក់។ យក 200 មីលីលីត្រ 3 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។
- Infusion... វត្ថុធាតុដើមស្ងួត (5 tbsp ។ អិល) ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងទែម៉ូនិងចាក់ជាមួយទឹករំពុះ (1 លី) ។ ទទូច 2-3 ម៉ោងត្រងនិងត្រជាក់។ យក 100 មីលីលីត្រ 3-4 ដងក្នុងមួយថ្ងៃ។ ដោយមានជំនួយពី infusion, lotions ត្រូវបានបង្កើតឡើងក្នុងកំឡុងពេលរលាកមុន។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះបំណែកនៃមារៈបង់រុំត្រូវបានធ្វើឱ្យសើមនៅក្នុងសំណងហើយអនុវត្តទៅតំបន់ដែលមានបញ្ហារយៈពេល 15 នាទី។
- ការព្យាបាលការងូតទឹក... អ្នកក៏អាចប្រើមែករុក្ខជាតិដើម្បីរៀបចំងូតទឹក។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវត្ថុធាតុដើម 1 គីឡូក្រាមត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹក 10 លីត្រនិងដាំឱ្យពុះរយៈពេល 30 នាទី។ បន្ទាប់ពីនោះចានត្រូវបានគ្របដោយគំរបហើយទទូចរយៈពេល 1 ម៉ោងត្រងនិងបន្ថែមទៅងូតទឹក។ រយៈពេលនៃនីតិវិធីគឺ 25 នាទី, ប្រេកង់ដែលបានណែនាំគឺ 2 ដងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
- តែ... នៅរដូវក្តៅវាល្អប្រសើរជាងក្នុងការញ៉ាំតែពីស្លឹកឈើស្រស់ឬស្លឹក raspberry ។ សម្រាប់ការនេះស្លឹក (5-6 កុំព្យូទ័រ) ត្រូវបានដាក់ក្នុងទឹករំពុះ (250 មីលីលីត្រ) រក្សាភ្លើងរយៈពេល 1 នាទីហើយទទូចឱ្យ 2-3 នាទី។ ទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ តែអាចត្រូវបានញ៉ាំជាមួយម្ទេសសម្រាប់ជាថ្នាំរំញោចល្អដែលជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល។
- បង្ហាប់ថ្នាំសំលាប់មេរោគ... ការព្យាបាលត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានស្បែកខ្លាញ់ងាយនឹងកើតមុន។ ស្លឹក currant ស្ងួត (20 ក្រាម) ផ្កាផ្កា chamomile (30 ក្រាម) ផ្លែឈើសមុទ្រ buckthorn (50 ក្រាម) ត្រូវបានចាក់ជាមួយទឹករំពុះ (1 លីត្រ) និងប៉ះពាល់នឹងទឹកងូតទឹករយៈពេល 20 នាទី។ ត្រជាក់និងត្រង។ ក្រណាត់មារៈបង់រុំដែលត្រាំក្នុងទំពាំងបាយជូរត្រូវបានលាបលើមុខរយៈពេល ១០-១៥ នាទី។ វគ្គនៃការព្យាបាលដែលត្រូវបានណែនាំគឺ ៥ ថ្ងៃ។
- របាំងសម្រាប់មុខ... ស្លឹកស្រស់ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ (៦ បន្ទះ។ ) និងទឹកដោះគោជូរ (១៥០ ម។ ល) ត្រូវបានលាយបញ្ចូលគ្នានិងច្របាច់បញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់តាមរយៈក្រណាត់រុំ។ ល្បាយសារធាតុចិញ្ចឹមត្រូវបានគេយកទៅលាបលើផ្ទៃមុខហើយទុករយៈពេល ២០ នាទី។ ក្នុងរដូវរងារការលាយបញ្ចូលពីវត្ថុធាតុដើមស្ងួតអាចត្រូវបានប្រើជាសមាសធាតុ។ របាំងធ្វើឱ្យមានពណ៌ភ្លឺថ្លាបំបាត់ស្នាមប្រឡាក់និងមានឥទ្ធិពលធ្វើឱ្យព្រិល។
ស្លឹក currant ត្រូវបានប្រើមិនត្រឹមតែសម្រាប់គោលបំណងឱសថនិងគ្រឿងសំអាងប៉ុណ្ណោះទេ។ ក្លិនក្រអូបមិនធម្មតារបស់ពួកគេធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះសាឡាត់និងចានក្តៅ។ ស្លឹកក៏មិនអាចជំនួសបាននៅពេលថែរក្សាបន្លែ។ មាតិកាខ្ពស់នៃ phytoncides នៅក្នុងសមាសភាពរបស់ពួកគេការពារផលិតផលពីការពុកផុយក្នុងកំឡុងពេលផ្ទុកយូរ។
ការប្រមូលនិងការផ្ទុក
ស្លឹកគុយរីនឹងមានប្រយោជន៍លុះត្រាតែប្រមូលផលបានត្រឹមត្រូវ។ ស្លឹកត្រូវបានគេប្រមូលផលក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កានៅពេលមាតិកាវីតាមីននិងម៉ាក្រូតូទីរីឈានដល់កម្រិតអតិបរមា។ ការប្រមូលផលត្រូវបានអនុវត្តនៅសំណើមអប្បបរមា.
ដើម្បីធ្វើដូចនេះត្រូវជ្រើសរើសមួយថ្ងៃដោយគ្មានទឹកភ្លៀងរយៈពេលចន្លោះពី ១០-១២ ម៉ោងនៅពេលទឹកសន្សើមពេលព្រឹកស្រក។ ហែកស្លឹកទាំងមូលនៃពន្លកវ័យក្មេងដោយគ្មានសញ្ញានៃជំងឺ។ ស្ងួតនៅលើផ្ទៃក្រណាត់នៅក្នុងបន្ទប់ស្ងួតនិងមានខ្យល់ចេញចូលដោយមិនមានពន្លឺព្រះអាទិត្យ.
ទុកផលិតផលក្នុងថង់ក្រណាត់តឹងឬពាងកែវជាមួយគំរបមួយ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃវត្ថុធាតុដើមត្រូវបានរក្សាទុកក្នុងរយៈពេល 2-3 ឆ្នាំ.
ទោះបីជាមានសក្តានុពលដ៏ធំនៃការព្យាបាលនិងលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយមនុស្សក៏ដោយ ស្លឹក currant ត្រូវបានរុញច្រានមួយឡែក... នេះអាចត្រូវបានពន្យល់ដោយភាពងាយស្រួលនៃវត្ថុធាតុដើមនិងកង្វះព័ត៌មានពេញលេញអំពីសមាសធាតុរុក្ខជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលត្រូវពិនិត្យឱ្យបានដិតដល់ទៅលើរុក្ខជាតិដែលបន្ទាបខ្លួននៅជុំវិញខ្លួនយើងដែលជាឈ្មោះដែលជារឿយៗត្រូវបានគេនិយាយនៅក្នុងសមាសភាពនៃក្រែមនិងថ្នាំដែលមានតំលៃថ្លៃ។
