ជារៀងរាល់ឆ្នាំអ្នកបង្កាត់ពូជនាំមកនូវពូជផ្លែឈើបឺរីថ្មីៗ។ សូមអរគុណដល់បច្ចេកវិជ្ជាទំនើបវិទ្យាស្ថានវិទ្យាសាស្ត្របង្កើតពូជរុក្ខជាតិដែលធន់នឹងជំងឺសត្វល្អិតឬសាយសត្វហើយក៏ជួយបង្កើនរសជាតិផ្លែឈើផងដែរ។
ប៉ុន្តែមានពូជដែលមិនខ្លាចពេលវេលានិងការប្រកួតប្រជែងរបស់កូនកាត់ដែលទើបនឹងកើត។ ជំនាន់នៃសួនច្បារនិយមផ្លាស់ប្តូរហើយពួកគេនៅតែរក្សាប្រជាប្រិយភាពរបស់ពួកគេ។ ពូជមួយក្នុងចំណោមពូជទាំងនេះគឺ Black Negus gooseberry ដែលបានរីករាលដាលនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងប្រហែល ១០០ ឆ្នាំ។
ប្រវត្តិបង្កាត់ពូជនៃពូជខ្មៅ Negus
ហ្គូសស្ត្រប៊េសខ្មៅ Negus បង្កាត់ដោយវិទ្យាស្ថានស្រាវជ្រាវរុស្ស៊ី - រុស្ស៊ីនៃសាកវប្បកម្ម។ Michurina I.V. នៅទសវត្សទី ២០ នៃសតវត្សរ៍ចុងក្រោយ។ ប៉ុន្តែមុនពេលនិយាយអំពីការបង្កើតរបស់វាសូមឱ្យយើងងាកទៅរកប្រវត្តិសាស្រ្តនៃ gooseberry ផ្ទះ។
ក្នុងអំឡុងពេលមជ្ឈឹមវ័យ, gooseberries ត្រូវបានគេពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងក្នុងចំណោមសួនច្បារនិយមអង់គ្លេស។ រុក្ខជាតិជាងមួយពាន់ប្រភេទត្រូវបានបង្កាត់ពូជដោយអ្នកបង្កាត់ពូជអង់គ្លេស។ ពួកវាខុសគ្នារសជាតិនិងពណ៌នៃផ្លែប៊ឺរីដែលខ្លះមានទំហំប្រហាក់ប្រហែលនឹងស៊ុតរបស់មាន់។ ប៉ុន្តែការពង្រីកនេះបានដល់ទីបញ្ចប់នៅពេលពាក់កណ្តាលសតវត្សរ៍ទី ១៩ ពូជ gooseberry មកពីអាមេរិកបានមកដល់អឺរ៉ុប។
ដោយសារតែរួមគ្នាជាមួយពួកគេជំងឺដែលបំផ្លិចបំផ្លាញដល់រុក្ខជាតិ - ធូលីដែលមានម្សៅ - ជ្រាបចូលទៅក្នុងសួនច្បារអឺរ៉ុប។ ជាលទ្ធផលព្យញ្ជនៈពីរបីឆ្នាំក្រោយមកចំការដំណាំហ្គូសស្ត្រូរីស្ទើរតែទាំងអស់ត្រូវបានបំផ្លាញនៅប្រទេសអង់គ្លេស។ ពូជអ៊ឺរ៉ុបជាច្រើនត្រូវបានបាត់បង់ហើយពូជអាមេរិចគឺទាបជាងពួកគេនៅក្នុងរសជាតិ។ មធ្យោបាយតែមួយគត់ចេញពីស្ថានភាពនេះគឺការសំរេចចិត្តចាប់ផ្តើមពិសោធន៍លើការឆ្លងកាត់ពូជអាមេរិចដែលធន់នឹងធូលីជាមួយជនជាតិអឺរ៉ុបដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
អ្នកច្នៃប្រឌិតបង្កើតកូនកាត់រុក្ខជាតិដែលកំពុងលូតលាស់នៅតំបន់ដាច់ស្រយាលពីគ្នាទៅវិញទៅមកគឺ I.V. Michurin ។ នៅវិទ្យាស្ថានរបស់គាត់គាត់បានបង្កាត់ពូជកូនកាត់បែបនេះជាច្រើនហើយពូជខ្មៅ Negus ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជោគជ័យមួយក្នុងចំណោមជោគជ័យបំផុត។ ដើម្បីបង្កើតវាសត្វក្រៀលហ្គីសនីដែលជាពូជរុក្ខជាតិព្រៃអាមេរិចហើយពូជអឺរ៉ុប "អានីប៊ូត" ត្រូវបានឆ្លងកាត់។
Michurin គ្រោងនឹងប្រើកូនកាត់ដែលមានលក្ខណៈប្លែកៗគ្នានេះជាផលិតផលសម្រេចពាក់កណ្តាលសម្រេចដើម្បីអភិវឌ្ឍពូជដទៃទៀតដែលធន់នឹងធូលីម្សៅ។ ប៉ុន្តែដោយមិននឹកស្មានដល់សម្រាប់មនុស្សគ្រប់គ្នាខ្មៅ Negus ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពហើយបានចាប់ផ្តើមត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារុក្ខជាតិដែលពោរពេញទៅដោយថាមពល។ ស្ទើរតែមួយសតវត្សរ៍បានកន្លងផុតទៅតាំងពីពេលនោះមកហើយពូជនេះនៅតែត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងសួនច្បារដែលមានភាពរីករាយ។
លក្ខណៈពិសេសនៃភាពខុសគ្នា
Gooseberry Black Negus គឺជាគុម្ពោតព្រៃមួយដែលមានកំពស់ពី ១.៥ ទៅ ២ ម៉ែត្រវាមានពន្លកក្រាស់ក្រាស់ស្រោបដោយបន្លានិងមែកឈើវែងនៃរាងធ្នូដែលដុះឡើងទាំងសងខាងនិងឡើងលើ។ ម្លប់របស់រុក្ខជាតិមានទំហំធំបៃតងភ្លឺមានគែម។ ឆ្អឹងខ្នងគឺវែងមុតស្រួចដែលមានទីតាំងស្ថិតនៅពីរ, បីនិងលីវ។
ផ្លែប៊ឺរីមានរាងជារាងពងក្រពើដែលមានរាងមូលរាងពងក្រពើនិងមានការរៀបចំជាគូឬរៀបចំតែមួយ។ លក្ខណៈពិសេសប្លែកមួយនៃពូជនេះគឺពណ៌ផ្លែឈើ - ពួកវាមានពណ៌ខៀវ - ខ្មៅដោយមានពន្លឺចែងចាំងនិងរលោងដោយមិនមានរោម។ pulp នៃ berries គឺមានពណ៌ក្រហមភ្លឺផ្ទុយ។
ផ្លែឈើមានទំហំតូចប្រវែងរបស់វាមិនលើសពី ២-២.៥ ស។ ម។ ស្បែកស្គមប៉ុន្តែមិនបែកសូម្បីតែអាកាសធាតុស្ងួត។ ពួកវានៅជាប់នឹងគុម្ពោតល្អកុំធ្វើឱ្យខូច។ ពួកវាមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរដែលក្នុងនោះភាពជោកជាំមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាក់លាក់ចំពោះរុក្ខជាតិ។
ការខ្ជិលខ្មៅមានរយៈពេលទុំមធ្យមដែលចាប់ផ្តើមពីទសវត្សទី ៣ នៃខែកក្កដា។
គាត់ទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមអ្នកថែសួនសម្រាប់គុណសម្បត្តិដូចខាងក្រោមៈ
- រសជាតិបង្អែម (4,7 ពិន្ទុ) និងសមាសធាតុវីតាមីនសម្បូរបែបនៃផ្លែប៊ឺរី។ ហើយដោយសារតែពណ៌ភ្លឺរបស់ពួកគេផ្លែប៊ឺរីនៃប៊េសណេសត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការចម្អិនអាហារ។ ពួកវាបង្កើតជាគ្រឿងបន្លាស់ស្រាការពារនិងកកស្ទះដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៅក្នុងរសជាតិនិងតិត្ថិភាពពណ៌។ ចំនួនទឹកប្រាក់តូចមួយនៃ gooseberries ក៏អាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ compotes ពី berries ផ្សេងទៀតដូច្នេះពួកគេទទួលបានពណ៌លាំត្បូងទទឹមស្រស់ស្អាត។
- រដូវរងាររឹង។ ពូជនេះអត់ធ្មត់យ៉ាងល្អឥតខ្ចោះទាំងរដូវរងាត្រជាក់និងសាយសត្វនិទាឃរដូវដែលមិននឹកស្មានដល់ដូច្នេះវាសមស្របសម្រាប់ការបង្កាត់ពូជនៅគ្រប់តំបន់ទាំងអស់នៃប្រទេសរុស្ស៊ី។
- ផ្លែឈើទៀងទាត់។ ចាប់ពីអាយុ ២-៤ ឆ្នាំ Black Negus ទទួលផ្លែជាប្រចាំរៀងរាល់ឆ្នាំ។
- ផលិតភាពខ្ពស់។ ផ្លែប៊ឺរីរហូតដល់ 7 គីឡូក្រាមអាចប្រមូលផលពីព្រៃពេញវ័យ។
- ការដឹកជញ្ជូនបានគ្រប់គ្រាន់ល្អដែលមានរយៈពេល ២០-២៥ ថ្ងៃ។
- ភាពធន់នឹងជំងឺ។ វាមិនត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយធូលីម្សៅ, ច្រែះនិងជំងឺផ្សិតផ្សេងទៀត។
គុណវិបត្តិរបស់វាគឺបន្លាធំនិងមុត។ដែលធ្វើឱ្យការប្រមូលផលមានការលំបាកខ្លាំង។
វត្តមាននៃបន្លាវែងអាចត្រូវបានប្រែទៅជាអត្ថប្រយោជន៍របស់អ្នកដោយប្រើ thickets gooseberry ជារបងការពារមួយ។ នៅពេលដែលវាបានលូតលាស់គ្រប់គ្រាន់វានឹងក្លាយជាជញ្ជាំងដែលអាចរាប់បាន។
ដូច្នេះពូជខ្មៅ Negus មានគុណសម្បត្តិច្រើនហើយត្រូវបានអនុវត្តដោយគ្មានគុណវិបត្តិ។ ដូចជាវប្បធម៌សួនច្បារណាមួយដែរវាត្រូវបានគេកោតសរសើរជាចម្បងចំពោះផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អ។ ដូច្នេះចូរយើងពិចារណាលម្អិតបន្ថែមទៀតអំពីតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភរបស់ពួកគេឥទ្ធិពលព្យាបាលដែលពួកគេអាចមាននៅលើរាងកាយក៏ដូចជា contraindications ដែលអាចធ្វើបាន។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ gooseberry ខ្មៅនិង contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់របស់វា
berries Gooseberry សម្បូរទៅដោយវីតាមីននិងសមាសធាតុរ៉ែ។ វាត្រូវបានគេជឿជាក់ថាពណ៌ផ្លែឈើកាន់តែងងឹតតម្លៃសុខភាពកាន់តែច្រើន។ ដូច្នេះវាមានសារធាតុចិញ្ចឹម gooseberries ខ្មៅ 3-4 ដងច្រើនជាងសាច់ញាតិពណ៌បៃតងនិងពណ៌ស។
ផ្លែប៊ឺណេសខ្មៅមានលក្ខណៈសម្បត្តិព្យាបាលដូចខាងក្រោម៖
- ពួកគេជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគដោយសារមាតិកាវីតាមីន C ខ្ពស់។ ភាគច្រើននៃអាស៊ីត ascorbic ត្រូវបានប្រមូលផ្តុំនៅក្នុងសំបកអាសុីតនៃផ្លែប៊ឺរី។
- ពួកគេធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវដំណើរការធម្មតានៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដែលត្រូវបានសម្របសម្រួលដោយវត្តមាននៃវីតាមីន B និងធាតុដានដូចជាកាល់ស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសប៉ូតាស្យូមអ៊ីយ៉ូតដែកស័ង្កសីនិងទង់ដែង។
- ព្យាបាលសរសៃឈាមដែលមានវីតាមីន P និង C និងប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមថែរក្សាសុខភាពបេះដូង។
- ពួកវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើស្ថានភាពស្បែកនិងមុខងារនៃចក្ខុវិស័យដោយសារវីតាមីនអា។
- ត្រូវបានណែនាំអោយប្រើក្នុងកំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះដោយសារមាតិកាដែលមានជាតិអាស៊ីតខ្ពស់បើគ្មានការអភិវឌ្ឍន៍ផ្ទៃក្នុងដែលមិនអាចធ្វើទៅបានទេនោះ។
- បរិមាណសារធាតុ pectin មួយចំនួនធំធ្វើឱ្យមុខងារប្រព័ន្ធរំលាយអាហារមានដំណើរការធម្មតានិងជួយលុបបំបាត់ជាតិពុលចេញពីរាងកាយ។
- សារធាតុ Anthocyanins ដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើជួយសំអាតសរសៃឈាមរបស់កូលេស្តេរ៉ុលនាំសម្ពាធឈាមត្រលប់មកធម្មតាវិញនិងការពារការលេចចេញនូវបន្ទះ atherosclerotic ។
- មាតិកាជាតិដែកខ្ពស់ (៨០០ មីលីក្រាមក្នុង ១០០ ក្រាម) ធ្វើឱ្យផ្លែឈើមានប្រសិទ្ធភាពព្យាបាលភាពស្លេកស្លាំង។
- ផ្លែប៊ឺហ្គោរីសខ្មៅអាចត្រូវបានដាក់បញ្ចូលទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមពីព្រោះពួកគេមានបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតតិចបំផុតប៉ុន្តែក្នុងពេលតែមួយអាចផ្តល់ឱ្យរាងកាយនូវវីតាមីននិងជាតិសរសៃ។
បើទោះបីជាមានអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃ gooseberry ខ្មៅ, មានចំនួននៃការ contraindications ទៅនឹងការប្រើប្រាស់របស់វា:
- ដោយសារតែបរិមាណវីតាមីនសេច្រើនអ្នកដែលមានទំនោរប្រតិកម្មអាឡែហ្ស៊ីចាំបាច់ត្រូវប្រយ័ត្នជាមួយពពួក gooseberries ។ សម្រាប់ហេតុផលដូចគ្នា berry មិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់ម្តាយដែលបំបៅកូន។
- មាតិកាអាស៊ីតខ្ពស់ អាចបង្កឱ្យមានភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជំងឺនៃការរលាកក្រពះពោះវៀន។ សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហានេះវាជាការប្រសើរក្នុងការដាក់ប៊ឺរីដើម្បីព្យាបាលកំដៅ។
- កុំលាយ gooseberries ជាមួយផលិតផលទឹកដោះគោជាមួយគ្នាពួកគេមានឥទ្ធិពលធូររលុងខ្លាំងនិងបង្កឱ្យមានជំងឺរាគរូស។
យើងបានរកឃើញប្រសិទ្ធិភាពព្យាបាលនិង contraindications បន្ទាប់មកយើងនឹងពិចារណាពីរបៀបដែល berries gooseberry អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារ។
រូបមន្ត gooseberry ខ្មៅពេញនិយមបំផុត
នៅពេលរៀបចំចន្លោះប្រហោងពី gooseberries ខ្មៅវាជាការសំខាន់ដើម្បីថែរក្សាឱ្យបានច្រើននូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយដូចអ្នកដឹងវីតាមីនទាំងអស់ត្រូវបានបំផ្លាញក្នុងកំឡុងពេលព្យាបាលកំដៅ។ ដូច្នេះអ្វីដែលមានតម្លៃបំផុតសម្រាប់ជម្រើសសុខភាពនៃបង្អែមធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីនឹងធ្វើឱ្យត្រជាក់។
យៈសាពូនមីពណ៌ខ្មៅនិងពណ៌ទឹកក្រូចត្រជាក់
យៈសាពូនមីបែបនេះត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានការព្យាបាលកំដៅដែលអនុញ្ញាតឱ្យអ្នករក្សានូវអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរី។ នៅរដូវត្រជាក់ជំងឺឆ្ងាញ់បែបនេះនឹងជួយដោះស្រាយការឆ្លងបានយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយដោយប្រើជាប្រចាំវានឹងបង្កើនភាពស៊ាំ។ ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវយកផ្លែឈើខ្មៅ Negus ១ គីឡូក្រាមស្ករ ៥០០ ក្រាមនិងទឹកក្រូច ១ ។
pulp នៃ gooseberries ខ្មៅគឺផ្អែមល្មមដោយខ្លួនវាដូច្នេះនៅពេលដែលធ្វើឱ្យយៈសាពូនមីអ្នកមិនចាំបាច់យកផ្លែប៊ឺរីនិងស្ករក្នុងសមាមាត្រស្មើគ្នាដូចផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀតទេ។
នីតិវិធីធ្វើយៈសាពូនមីរួមមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ
- លាងជមែះផ្លែឈើ gooseberry, របកចេញពីដើមនិងស្លឹក;
- ស្ងួត berries នៅលើកន្សែងមួយ;
- លាងទឹកក្រូចដោយមិនបកវាចេញ;
- mince gooseberries និងក្រូចជាមួយ zest;
- លាយម៉ាសលទ្ធផលជាមួយស្ករ។
រៀបចំយៈសាពូនមីត្រជាក់ដែលបានបញ្ចប់នៅក្នុងពាងមាប់មគនិងទូទឹកកក។
ស្រាធ្វើពីផ្លែ gooseberries មិនមានប្រជាប្រិយភាពតិចទេហើយវាក៏មិនមានរសជាតិនិងក្លិនក្រអូបទាបជាងភេសជ្ជៈដែលផលិតពីទំពាំងបាយជូរដែរ។
ស្រា gooseberry នៅផ្ទះ។
ដើម្បីរៀបចំវាអ្នកត្រូវការ gooseberries 1 គីឡូក្រាមស្ករស 2 កែវទឹក 1 លីត្រ។
ផ្លែប៊ឺរីមិនត្រូវបានទឹកនាំទៅស្រាទំពាំងបាយជូរទេដូច្នេះពួកគេត្រូវប្រមូលពីគុម្ពោធដោយប្រុងប្រយ័ត្នបំផុតតាមដែលអាចធ្វើទៅបានដើម្បីកុំឱ្យកខ្វក់នៅក្នុងដី។
ការធ្វើស្រានៅផ្ទះមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ
- ញែកផ្លែប៊ឺរីដោយយកទងចេញ។
- កិនពពួក gooseberries យ៉ាងហ្មត់ចត់។
- រំពុះស្ករនិងទឹកសុីរ៉ូនិងដាក់ក្នុងទូទឹកកក។
- ដាក់ pulp និងទឹកនៃ gooseberry ដែលត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅពេលដែលកំទេចវាចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់។ ចាក់ចូលក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករ។
- កូរជាមួយ spatula ឈើមួយគ្របដណ្តប់ធុងជាមួយមារៈបង់រុំនិងដាក់នៅកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់មួយសប្តាហ៍។ វាល្អប្រសើរជាងក្នុងការតំឡើងកុងតឺន័រនៅក្នុងអាងមួយពីព្រោះពពួក gooseberries បាន ferment យ៉ាងខ្លាំងហើយមាតិកាមួយចំនួនអាចនឹងចេញមក។
- មួយសប្តាហ៍ក្រោយមក pulp មួយបង្កើតនៅលើផ្ទៃដែលត្រូវតែយកចេញជាមួយ spatula ឈើ។
- ចាក់រាវចូលក្នុងធុងបិទជិតស្អាតនិងទុកក្នុងកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់រយៈពេល ២ ខែបន្ទាប់។
- បន្ទាប់ពីបញ្ចប់នៃដំណើរការ fermentation ដែលអ្នកនឹងរៀនដោយមានជំនួយពីត្រាទឹកត្រងស្រាវ័យក្មេងហើយចាក់វាចូលទៅក្នុងនាវាងាយស្រួល។
- ដាក់ដបនៅក្នុងកន្លែងត្រជាក់ដើម្បីឱ្យពេញវ័យពេញលេញសម្រាប់រយៈពេល 6 សប្តាហ៍ទៀត។
ស្រា gooseberry ក្រអូបនេះនឹងក្លាយជាការតុបតែងដ៏សក្តិសមសម្រាប់តុបុណ្យរបស់អ្នក។
ប្រសិនបើមនុស្សជាច្រើនបាន heard អំពីការកកស្ទះស្រានិងហ្គូសស្ត្រូរីហើយពួកគេត្រូវបានគេរៀបចំដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាដូចគ្នានឹងផលិតផលស្រដៀងគ្នាពីផ្លែប៊ឺរីដទៃទៀតដែរបន្ទាប់មកមានមនុស្សតិចតួចទេដែលដឹងអំពីទឹកជ្រលក់ហឹរដែលធ្វើពីផ្លែប៊ឺរីខ្មៅ។ ទឹកជ្រលក់នេះអាចបន្ថែមម្ហូបទាំងម្ហូបនិងចានពីធញ្ញជាតិនិងបន្លែ។
ទឹកជ្រលក់ gooseberry ខ្មៅ
សម្រាប់ការរៀបចំរបស់វាសម្រាប់ផ្លែឈើ gooseberry 1 គីឡូក្រាមអ្នកនឹងត្រូវការ:
- ខ្ទឹមបារាំងក្រហម ៤០០ ក្រាម;
- ខ្ទឹមស ១ ដុំ;
- 1 tbsp ប្រេងរុក្ខជាតិ;
- ទឹក 60 មីលីលីត្រ;
- ស្ករ 170 ក្រាម, ពណ៌ត្នោតនិយម;
- ½ tsp ខ្ញីដី;
- 2 tsp ការី
- 2 tbsp vinegar ស្រាពណ៌ស;
- raisins 70 ក្រាម;
- 4 tsp អំបិល។
ការធ្វើម្ហូបរួមមានជំហានដូចខាងក្រោមៈ
- លាងជម្រះនិងយកកំទេចកំទីណាមួយចេញពី gooseberries ។
- ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងនិងខ្ទឹមសអោយម៉ត់ហើយទុកចោល ២០ នាទីលាយជាមួយប្រេងបន្លែនិងទឹក។
- បន្ថែមផ្លែប៊ឺរីស្ករនិងអំបិលទៅឱ្យពួកគេ។ ទុកចោល ១០ នាទីកូរឱ្យសព្វ។
- បន្ថែម raisins គ្រឿងទេសនិងទឹកខ្មះ។ ចម្អមប្រហែល ១០ នាទីទៀតរហូតទាល់តែខ្ញីត្រូវបានចម្អិនហើយល្បាយកាន់តែក្រាស់។
ទឹកជ្រលក់ដែលបានបញ្ចប់ត្រូវបានចាក់ចូលទៅក្នុងពាងក្រៀវ។ ដើម្បីឱ្យមានភាពស្ថិតស្ថេរឆ្ងាញ់ជាងនេះអ្នកអាចកិនវាជាមួយម៉ាស៊ីនលាយតែបន្ទាប់ពីនោះអ្នកត្រូវការកំដៅវាឡើងបន្តិចម្តងទៀតមុនពេលចាក់វាចូលក្នុងពាង។
gooseberries ខ្មៅមិនត្រឹមតែអាចចិញ្ចឹមរាងកាយរបស់អ្នកជាមួយនឹងសារធាតុដែលមានប្រយោជន៍និងជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងធ្វើពិពិធកម្មមុខម្ហូបរបស់អ្នកជាមួយនឹងរូបមន្តដែលឆ្ងាញ់និងមិនធម្មតា។ វាមិនមែនជាការចៃដន្យទេដែលថាហ្គ្រេសណេសមិនបានបាត់បង់តំណែងនាំមុខរបស់ខ្លួនចំពោះពូជថ្មីនៃ gooseberries ក្នុងរយៈពេលយូរនោះទេ។
https://youtu.be/lwf8__sqzlY