ផ្លែស្ត្រប៊ឺរីគឺជាផ្លែប៊ឺរីនៅរដូវក្តៅដែលពេញចិត្តសម្រាប់ទាំងកុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ ដោយមិនគិតពីភាពខុសគ្នាវាយកឈ្នះលើភាពផ្អែមក្លិនក្រអូបនិងរសជាតិដែលមិនអាចប្រៀបផ្ទឹមបាន។ បឺរីនេះអាចត្រូវបានគេបរិភោគទាំងឆៅត្រង់ពីសួនច្បារ (តែបន្ទាប់ពីលាងវា) និងនៅក្នុងចាននិងភេសជ្ជៈគ្រប់ប្រភេទ។ ម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនត្រូវបានរៀបចំពីផ្លែស្ត្របឺរីៈថែរក្សាកកស្ទះសមាសធាតុម៉ាសនិងចាហ៊ួយ។ ហើយពូជខុសគ្នាជាច្រើនឧទាហរណ៍អាស៊ីអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកថែសួននីមួយៗជ្រើសរើសជម្រើសល្អបំផុតរបស់គាត់។
លក្ខណៈសង្ខេបនៃប្រភេទអាស៊ី
បង្កាត់ពូជលើកដំបូងនៅក្នុងប្រទេសអ៊ីតាលីក្នុងឆ្នាំ ២០០៥ ។ ប៉ុន្តែទោះបីជាគាត់មានដើមកំណើតនៅបរទេសក៏ដោយគាត់បានចាក់ឫសយ៉ាងឆាប់រហ័សហើយបានធ្លាក់ក្នុងអន្លង់ស្នេហ៍របស់យើង។
ទ្វីបអាស៊ីដាក់ខ្លួនវាជាប្រភេទឧស្សាហកម្មដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់និងគុណភាពដឹកជញ្ជូន។
មធ្យមដើមឆ្នាំ, ចាប់ផ្តើមទទួលផ្លែ នៅដើមខែមិថុនា... ទិន្នផលគឺខ្ពស់ជាងមធ្យមបន្តិច: ក្នុងមួយរដូវប្រមូលផលមួយព្រៃ ១-១,២ គីឡូក្រាម... berries ឆ្ងាញ់ទុំ។ វាបានបង្ហាញឱ្យឃើញដោយខ្លួនឯងទាំងនៅលើខ្នាតឧស្សាហកម្មនិងនៅក្នុងខ្ទមនៅរដូវក្តៅតូចៗ។
ផ្លែប៊ឺរីខ្លួនវាត្រូវបានពន្លូតរាងរាងកោណ។ មានពណ៌ក្រហមឆ្អិនឆ្អៅដែលមានពន្លឺចែងចាំង។ ទំហំផ្លែឈើជាមធ្យមគឺ 30 ក្រាម។ ក្នុងករណីដាច់ឆ្ងាយនៅពេលចាប់ផ្តើមនៃការទុំផ្លែឈើយ៉ាងសកម្មផ្លែឈើនីមួយៗឈានដល់ទំហំ 70-90 ក្រាម។
peduncle គឺរឹងមាំស្លឹកមានទំហំធំភ្លឺចាំង។ គុម្ពោតខ្លួនវាមានទំហំធំណាស់ហើយបោះអង់តែនមួយចំនួន។
វាមាន រសជាតិល្អបំផុត: pulp គឺទន់ទន់ទន់មានមាតិកាស្ករខ្ពស់ហើយមានតែរសជាតិជូរបន្តិច។
ប្រភេទសត្វមានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួតប៉ុន្តែភាពធន់ទ្រាំសាយសត្វមានកម្រិតមធ្យមដោយការពិពណ៌នា: ក្នុងរដូវរងារ ទប់ទល់នឹងការសាយសត្វចុះដល់ -១៥ ដឺក្រេ.
សមស្របសម្រាប់អាកាសធាតុស្រាលប៉ុន្តែប្រសិនបើអាកាសធាតុមានទ្វីបល្មមបន្ទាប់មកនៅរដូវរងារនិងដើមនិទាឃរដូវវាចាំបាច់ត្រូវគ្របដណ្តប់លើគុម្ពោតបន្ថែមទៀត។
ប្រសិនបើក្នុងរដូវរងារសីតុណ្ហភាពធ្លាក់ចុះដល់ -15 ដឺក្រេវាជាការចាំបាច់ដើម្បីគ្របដណ្តប់លើគុម្ពោតបើមិនដូច្នេះទេផ្លែស្ត្របឺរីនឹងងាប់។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិ
អត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗរួមមាន៖
- រសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។
- ដង់ស៊ីតេនៃផ្លែប៊ឺរីដែលអនុញ្ញាតឱ្យពួកគេដឹកជញ្ជូនតាមចម្ងាយឆ្ងាយ។
- ពិត ទិន្នផលសមរម្យ.
- ភាពធន់ទ្រាំទៅនឹងជំងឺឫសគ្រប់ប្រភេទ។
- ទុំដំបូង។
- ភាពអត់ធ្មត់រាំងស្ងួត.
គុណវិបត្តិរួមមាន មិនធន់ទ្រាំសាយសត្វខ្ពស់ណាស់... នៅក្នុងអាកាសធាតុទ្វីបដែលមានអាកាសធាតុក្តៅនៃប្រទេសរុស្ស៊ីអ៊ុយក្រែនបេឡារុស្សក្នុងរដូវរងារវាត្រូវការការថែទាំយ៉ាងប្រុងប្រយ័ត្ន: វាចាំបាច់ក្នុងការគ្របដណ្ដប់លើរុក្ខជាតិដោយប្រើ agrofibre ។
ដាំស្ត្រប៊ឺរី
ការរៀបចំដី
វាចាំបាច់ក្នុងការខិតទៅជិតជម្រើសនៃកន្លែងសម្រាប់ដាំពូជនេះដោយភាពធ្ងន់ធ្ងរទាំងអស់។
អាស៊ីកំពុងទាមទារយ៉ាងខ្លាំងទៅលើសមាសធាតុនៃដី: វាលូតលាស់មិនសូវល្អនៅលើដីខ្សាច់ដីឥដ្ឋនិងដីកាបូន។
តាមទ្រឹស្តីវាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅលើសមាសភាពបែបនេះប៉ុន្តែត្រូវការការប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ព្រោះនៅក្នុងដីបែបនេះពូជងាយនឹងកើតជំងឺដូចជាក្លរ៉ូភីល។
ដី ខ្ពស់នៅក្នុង humus គឺជាកន្លែងដ៏ល្អសម្រាប់ដាំស្ត្រប៊ឺរីទាំងនេះ។
ដោយមិនគិតពីប្រភេទដីវាត្រូវតែត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ដាំ: បន្ធូរល្អយកស្មៅទាំងអស់ចេញហើយរមាប់មគជាមួយដំណោះស្រាយអាម៉ូញាក់។ បនាប់ពីរមាប់មគដីូវតឱ្យមានរយៈពលស្ងួតហើយបនាប់ពីនះអាចដាំគុម្ពឈើចាប់ផ្តើម។
ចុះចត
ដាំ Bush នៅចម្ងាយ 30-35 សង់ទីម៉ែត្រដាច់ពីគ្នា... ព្រៃដោយខ្លួនឯងមានទំហំធំណាស់ផ្លែប៊ឺរីជាច្រើនត្រូវបានបង្កើតឡើងនៅលើវាដូច្នេះចន្លោះត្រូវការនៅចន្លោះគុម្ពោតដើម្បីធានាឱ្យមានខ្យល់ចេញចូលល្អនិងអាហារូបត្ថម្ភរបស់ឫស។
វាចាំបាច់ក្នុងការដាំ Bush នៅលើដីរាបស្មើរឬបន្តិចនៅលើជម្រាល។ ដីគួរតែភ្លឺល្អ មិនត្រូវបានការពារពីពន្លឺព្រះអាទិត្យ.
ផ្លែស្ត្របឺរីមិនគួរត្រូវបានដាំទាំងនៅតំបន់ទំនាបនិងនៅលើភ្នំទេ។ នៅតំបន់ទំនាបឫសអាចទទួលរងពីភាពសើមថេរហើយនៅលើភ្នំវានឹងមានកង្វះសំណើមស្រួចស្រាវ។
ស្រោចទឹកនិងជីជាតិ
ថ្វីត្បិតតែអាស៊ីចាត់ទុកខ្លួនវាជាប្រភេទសត្វដែលអាចអត់ទ្រាំនឹងគ្រោះរាំងស្ងួតដូចពូជដទៃទៀតក៏ដោយ ត្រូវការទឹកច្រើននិងទៀងទាត់.
ប្រសិនបើការស្រោចទឹកមានកម្រិតពូជបែបនេះនឹងមិនរលាយបាត់ទេប៉ុន្តែវានឹងផ្តល់នូវទិន្នផលទាបជាងហើយផ្លែឈើនឹងមានគុណភាពកាន់តែអាក្រក់មានទំហំតូច។
ដើម្បីបង្កើនផ្លែឈើនៅពេលដាំអ្នកអាចបំប៉នបណ្តុំបន្ដិចបន្ដួចដោយប្រើជីសរីរាង្គ។
យកចិត្តទុកដាក់
ពូជនេះត្រូវការការថែទាំជាប្រចាំពេញមួយពេលចេញផ្កាផ្លែឈើនិងសូម្បីតែបន្ទាប់ពីរដូវផ្លែប៊ឺរីទុំចប់ហើយ។ វាចាំបាច់ក្នុងការយកស្មៅចេញឱ្យបានទាន់ពេលវេលាបន្ធូរដីដើម្បីឱ្យមានសំណើម - ជ្រាបចូលដី។
បន្ទាប់ពីប្រមូលផលអ្នកអាចចិញ្ចឹមគ្រែជាមួយផេះឈើ។ នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវផ្ការីកជីផូសនិងផូស្វ័រត្រូវតែយកទៅលាបលើដី។
មិនដូចពូជដទៃទៀតទេវាត្រូវការការបង្កកំណើតថេរ។
នៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះត្រូវប្រាកដថាយកស្លឹកស្ងួតទាំងអស់ចេញពីគុម្ពស្មៅដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយគ្របលើគុម្ពោតដោយប្រើ agrofibre ស្លឹកស្ងួតឬចំបើង (អាស្រ័យលើសីតុណ្ហភាពរដូវរងា) ។
ការបន្តពូជ
ពូជនេះរីករាលដាលជាចម្បង រន្ធ... ព្រៃមិនផ្តល់នូវសរសៃពួរច្រើនទេហើយបង្កើតជាផ្កាកុលាបថ្មីដោយឯករាជ្យដែលអាចបង្កើតបានជាព្រៃថ្មី។ នេះគឺជាវិធីងាយស្រួលបំផុតនិងល្អបំផុតដើម្បីផ្សព្វផ្សាយផ្លែស្ត្របឺរី។
សត្វល្អិតនិងជំងឺ
ពូជស្ត្រប៊េរីនេះមានភាពធន់នឹងជំងឺផ្សេងៗនៃប្រព័ន្ធប្ញសប៉ុន្តែងាយនឹងកើតមាន chlorosis, anthracnose, mildew ម្សៅ.
ដើម្បីបងា្កររុក្ខជាតិមិនឱ្យឈឺទាំងស្រុងវាចាំបាច់ត្រូវសង្កេតមើលគុម្ពោតហើយនៅត្រង់ចំណុចនៃជំងឺបន្តិចព្យាបាលពួកគេបើមិនដូច្នេះទេជំងឺនេះនឹងរាលដាលដល់តំបន់ទាំងមូល។
មធ្យោបាយសម្រាប់ការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនេះឬជំងឺនោះត្រូវតែទិញនៅក្នុងហាងឯកទេសហើយប្រកាន់ខ្ជាប់យ៉ាងម៉ឺងម៉ាត់នូវការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។
ពូជស្ត្រប៊េរីអាស៊ីទោះបីជាទិន្នផលមធ្យមក៏ដោយ មានរសជាតិឆ្ងាញ់... ហើយសមាសធាតុវីតាមីននិងអត្ថប្រយោជន៍នៃផ្លែប៊ឺរីនៃពូជនេះគឺមិនមានលក្ខណៈទាបជាងសូម្បីតែប្រភេទសត្វដែលផ្តល់ទិន្នផលខ្ពស់បំផុតនោះទេ។
ផ្លែឈើក៏សមរម្យសម្រាប់ការត្រជាក់។ ជាមួយនឹងការថែរក្សាឱ្យបានត្រឹមត្រូវផ្លែប៊ឺរីនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នករីករាយជាមួយនឹងភាពផ្អែមល្ហែមនិងក្លិនក្រអូបពេញមួយឆ្នាំ។