សូម្បីតែនៅកន្លែងដែលមានរុក្ខជាតិដុះលូតលាស់ច្រើន (កាហ្សាក់ស្ថានអាស៊ីកណ្តាល Bashkiria) ទឹកឃ្មុំស្អាតគឺកម្រណាស់... ដូច្នេះវាមិនទំនងដែលអ្នកនឹងអាចរកឃើញវានៅលើធ្នើនៃទីផ្សារក្នុងស្រុកទេ។ ប៉ុន្តែពួកគេបញ្ជាទិញវាតាមរយៈមិត្តភក្តិសាច់ញាតិរបស់ពួកគេឬគ្រាន់តែទិញវាតាមរយៈអ៊ីនធឺណិត។ ជាការពិតជម្រើសចុងក្រោយគឺប្រថុយប្រថានប្រសិនបើអ្នកមិនបានសាកល្បងប្រើទឹកឃ្មុំធម្មជាតិពីមុនមក។
ពូជនេះគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំពោះរសជាតិនិងសមាសភាព។ជាពិសេសចាប់តាំងពីរោងចក្រទឹកឃ្មុំគឺជារុក្ខជាតិឱសថ។ ដូច្នេះវាសមនឹងទទួលបានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់ទឹកឃ្មុំ "ស" ពីព្រោះបន្ទាប់ពីទៀនវាមានពណ៌ស។
ទឹកឃ្មុំត្រឹមត្រូវ៖ រសជាតិនិងពណ៌
បន្ទាប់ពីបូមរួចទឹកឃ្មុំស្អាតស្ទើរតែថ្លា។ ស្ករយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ ក្រោយមក មើលទៅដូចជាការ៉េមរឺការ៉េមដែលមានពណ៌លឿង.
ទឹកឃ្មុំនេះគឺសម្រាប់អ្នកដែលមិនចូលចិត្តក្លិនភ្លឺសម្បូរបែបនិងក្រអូប។ ពូជនេះគឺជាជម្រើសមួយសម្រាប់មនុស្សដែលជាគោលការណ៍មិនស្រឡាញ់ទឹកឃ្មុំទេប៉ុន្តែពួកគេត្រូវបានទាក់ទាញដោយអត្ថប្រយោជន៍នៃផលិតផលឃ្មុំ។ ក្លិនផ្កាស្មៅតូចៗគឺសម្រាប់ពួកគេ។
រសជាតិគឺទន់ភ្លន់មិនក្រអឺតក្រទមដោយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ កុមារនិងមនុស្សធំដូចគ្នាបរិភោគវាដោយសេចក្តីរីករាយ។
បន្ទាប់ពីគ្រីស្តាល់វាទទួលបានរចនាសម្ព័ន្ធល្អ, ងាយនឹងឡើងជាមួយស្លាបព្រាហើយកាត់ដោយកាំបិត។
គ្រឿងផ្សំ: វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែ
ទឹកឃ្មុំ Accura ផ្ទុកបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែច្រើន។
៩០-៩២% វាចូលក្នុងចរន្តឈាមភ្លាមៗ។
សមាសភាពមានដូចខាងក្រោម៖
ការតែងនិពន្ធ | % |
---|---|
កាបូអ៊ីដ្រាត | 81 |
ប្រូតេអ៊ីន | 1 |
ខ្លាញ់ | 0 |
កាបូអ៊ីដ្រាតមានផ្ទុកជាតិស្ករ fructose ចំនួនពាក់កណ្តាលហើយមានតែជាតិគ្លុយកូសមួយភាគបីប៉ុណ្ណោះ។ នេះអនុញ្ញាតឱ្យញ៉ាំទឹកឃ្មុំប្រភេទនេះដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
បើនិយាយពីមាតិកាកាឡូរីវិញអាចប្រៀបធៀបជាមួយសាច់គោបាន។ ក្នុងចំណោមធាតុដានមានជាតិដែកម៉ង់ហ្គាណែសក្រូមីញ៉ូមហ្វ្លុរីនទង់ដែងស័ង្កសីនិងសារធាតុផ្សេងៗទៀត។ លើសពីនេះទៀតអាស៊ីដអាមីណូចាំបាច់។ វាមាន អាស៊ីត ascorbic, វីតាមីននៃក្រុមខ, វីតាមីនខេនិងអ៊ី, អ្នកដទៃ។ contraindications សម្រាប់ទឹកឃ្មុំប្រភេទនេះអាចរកបាននៅខាងក្រោម។
លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃទឹកឃ្មុំបាស្កាស
ទឹកឃ្មុំត្រឹមត្រូវអាចត្រូវបានបរិភោគដោយអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមិនបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ដោយសារតែវាផ្ទុកកាឡូរីតិចជាងពូជដទៃទៀត។ អាហារឆ្ងាញ់នេះអាចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ហើយមិនភ័យខ្លាចក្នុងការឡើងទម្ងន់។
នៅរដូវឈប់សម្រាកនៅពេលដែលកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងអាហារវានឹងជួយយើងចេញពីព្រោះវានៅតែសម្បូរនៅក្នុងសមាសភាពរបស់វាក្នុងរយៈពេលយូរ។
ទឹកឃ្មុំជួយឱ្យធូរស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីធ្វើការហួសកម្លាំងហើយក៏ជួយសម្រួលប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទផងដែរ។
ពេលខ្លះទឹកឃ្មុំស្អាតត្រូវបានគេហៅថាស្រីដោយសារតែការពិតដែលវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ របាំងដែលមានផ្ទុកនូវប្រភេទនេះធ្វើឱ្យស្បែកមុខស្រស់ថ្លានិងសក់ - រលោងនិងរឹងមាំ។
ទឹកឃ្មុំត្រឹមត្រូវមិនគួរត្រូវបានពនលាយក្នុងទឹកក្តៅទេ។ នៅសីតុណ្ហភាពលើសពី ៤០ អង្សាវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាហើយត្រូវបានគេប្រើជាភាពផ្អែមល្ហែម។
មនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងពីលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកនិងថ្នាំសំលាប់មេរោគនៃទឹកឃ្មុំដែលជួយព្យាបាលស្នាមរបួស។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះវាត្រូវបានអនុវត្តដោយផ្ទាល់ទៅនឹងមុខរបួសឬមារៈបង់រុំត្រូវបានអនុវត្តជាមុន។ ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះបាស្កាស វាជាការល្អក្នុងការញ៉ាំទឹកឃ្មុំស្អាតយឺត ៗ ដើម្បីឱ្យម៉ាសផ្អែមព័ទ្ធជុំវិញមាត់ធ្មេញ... ប្រសិនបើមានដំបៅនៅក្នុងមាត់ទឹកឃ្មុំប្រាកដជានឹងជាសះស្បើយ។ នេះទុកឱ្យមានអារម្មណ៍រីករាយ។
ការទប់ស្កាត់និងគ្រោះថ្នាក់
ទឹកឃ្មុំត្រឹមត្រូវមិនត្រូវបានណែនាំសម្រាប់អ្នកដែលមានប្រតិកម្មទៅនឹងផលិតផលសត្វឃ្មុំទេ។ មុនពេលប្រើពូជនេះទោះបីជាវាមានជាតិហ្វ្រូស្យូសច្រើនក៏ដោយក៏វានៅតែត្រូវបានណែនាំឱ្យអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិត។
បដិសេធមិនផ្តល់ទឹកឃ្មុំដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដល់កុមារអាយុក្រោមពីរឆ្នាំ។ ប៉ុន្តែមិនដូចពូជដទៃទៀតទេក្មេងជំទង់អាចញ៉ាំវាដោយគ្មានការភ័យខ្លាចព្រោះម្ហូបឆ្ងាញ់នេះមិនបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីដូចជាឧទាហរណ៍សាឌីនប៊ីនដើមទ្រូងឬទឹកឃ្មុំ។ ប្រាក់ឧបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យក៏អាចត្រូវបានកើនឡើងផងដែរ។ ប្រសិនបើពូជដទៃទៀតត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ក្នុងបរិមាណពី 80-90 ក្រាមបន្ទាប់មកអាហារឆ្ងាញ់នេះអាចត្រូវបានញ៉ាំរហូតដល់ 120 ក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ។
អំពីរុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំ
រុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំនៃទឹកឃ្មុំប្រភេទនេះគឺ psoralea drupe, ដែលត្រូវបានគេហៅថាជាញឹកញាប់ akkray ។ ដូច្នេះឈ្មោះទឹកឃ្មុំ។ វាជាស្មៅដុះនៅកាហ្សាក់ស្ថាននិងអាស៊ីកណ្តាល.
វាមានផ្កាខៀវផ្កានៅខែឧសភា - មិថុនា។ រោងចក្រនេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាថ្នាំ... វាត្រូវបានរួមបញ្ចូលនៅក្នុងថ្នាំប្រឆាំងនឹងការជ្រុះសក់មួយចំនួន។ មានផ្ទុកប្រេងសំខាន់ៗជាច្រើន។
ក្នុងនាមជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំវាបង្ហាញពីគុណភាពរបស់វាជាមធ្យម... ប៉ុន្តែដោយសារតែរសជាតិនិងសមាសភាពជាក់លាក់អ្នកចិញ្ចឹមឃ្មុំស្ម័គ្រចិត្តយកអាផាតមិនរបស់ពួកគេទៅប្រមូលទឹកដម។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុក
ទឹកឃ្មុំត្រឹមត្រូវគឺជាស្ករយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ នេះមិនមានន័យថាដោយសារតែសូចនាករបែបនេះទេពូជនេះគួរតែត្រូវបានចាត់ថ្នាក់ថា "អាក្រក់" ។ លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍មិនត្រូវបានបាត់បង់បន្ទាប់ពីគ្រីស្តាល់... ដើម្បីថែរក្សាពួកវាបានយូរទឹកឃ្មុំត្រូវបានរក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពខ្ពស់ជាងសូន្យពី ៤ ទៅ ១៨ ដឺក្រេ។
វាមិនចាំបាច់ក្នុងការកំដៅទឹកឃ្មុំបន្ទាប់ពីញ៉ាំស្ករទេព្រោះលើសពី 40 កំដៅវាបាត់បង់លក្ខណៈសម្បត្តិរបស់វា។
វាក៏គ្មានកន្លែងនៅក្នុងទូទឹកកកដែរ។ សីតុណ្ហភាពទាបមានផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរទៅលើរចនាសម្ព័ន្ធនិងភាពអាចរកបាននៃវីតាមីន... ជ្រើសរើសយ៉របន្ទប់ក្រោមដីឬបន្ទប់ផ្សេងទៀតសម្រាប់ផ្ទុក។
លក្ខខណ្ឌផ្ទុកសំខាន់គឺសីតុណ្ហភាព (ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ), សំណើមដែលទាក់ទង (៦០%) មិនត្រូវកម្តៅថ្ងៃនឹងទឹកឃ្មុំ។ អ្នកក៏អាចលាក់វានៅក្នុងបន្ទប់ងងឹតផងដែរ។
តើជំងឺទឹកឃ្មុំប្រភេទនេះព្យាបាលអ្វីខ្លះ?
ទឹកឃ្មុំ Accura ត្រូវបានគេណែនាំអោយញ៉ាំក្នុងករណីមានភាពស្លកសាំងព្រោះវាបង្កើនកំរិតជាតិអេម៉ូក្លូប៊ីន... ផលិតផលនេះជួយលុបបំបាត់សារធាតុពុលចេញពីរាងកាយ។ ទឹកឃ្មុំត្រូវបានប្រើសម្រាប់ជំងឺផ្លូវដង្ហើមស្រួចស្រាវជំងឺរលាកទងសួត។
ដោយសារតែលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងបាក់តេរីវា មានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើមុខងាររបស់ពោះវៀនស្តារ microflora ឡើងវិញ។ ដំណោះស្រាយមួយពីពូជនេះជួយឱ្យស្ត្រីក្នុងការព្យាបាលសំណឹកមាត់ស្បូន។
វាក៏អាចត្រូវបានប្រើជាទម្រង់នៃការលាបនិងបង្រួមសម្រាប់ការកាត់, ឈឺសន្លាក់ឆ្អឹង។ ទឹកឃ្មុំសំអាតស្បែកយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ, មិនស្ងួតនិងចិញ្ចឹមវា, បំបាត់មុន។
ពូជនេះល្អប្រសើរសម្រាប់ជំងឺរលាកក្រពះដំបៅរលាក tachycardia ការគេងមិនលក់ហើយក៏ជួយសំអាតឈាមផងដែរ។
ទឹកឃ្មុំត្រឹមត្រូវជាផលិតផលឃ្មុំមានឥទ្ធិពលជន៍លើរាងកាយមនុស្ស។ គឺគាត់ បរិស្ថានល្អ ១០០%... ជាសំណាងល្អមនុស្សមិនទាន់បានបង្កើតវិធីកែប្រែហ្សែនហ្សែននៅឡើយទេ។ ដូច្នេះយើងអាចបន្តរីករាយនឹងផលិតផលធម្មជាតិនេះជាជំនួយដល់ថ្នាំក៏ដូចជាបរិភោគវាជាអាហារដាច់ដោយឡែក។