ដំបូង feijoa ត្រូវបានប្រើនៅក្នុងការរចនាទេសភាពតំបន់ឧទ្យានត្រូវបានតុបតែងដោយដើមឈើផ្កាបៃតង។ សព្វថ្ងៃនេះវា រុក្ខជាតិកម្រនិងអសកម្មជាមួយនឹងផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់.
Feijoa កំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពមិនខ្លាំងដោយសារតែរសជាតិរបស់វាប៉ុន្តែដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ ការជ្រើសរើសការពិតគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវទស្សនវិស័យស្រស់អំពីផ្លែឈើត្រូពិកនេះ។
តើអ្វីទៅជា feijoa ដែលវាដុះនៅប្រទេសរុស្ស៊ី
យោងទៅតាមការធ្វើចំណាត់ថ្នាក់ពួកគេជាកម្មសិទ្ធិរបស់ក្រុមគ្រួសារនៃរុក្ខជាតិ myrtle ។ កម្ពស់នៃព្រៃឈានដល់ 3 ម៉ែត្រ។ វាមើលទៅស្រស់ស្អាតជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលចេញផ្កា។ ផ្កាពពែ Feijoa ជាមួយផ្កាឈូកក្រហមឆ្អិនឆ្អៅជាមួយផ្កាពណ៌ស - ផ្កាឈូក។
ស្លឹកមានពណ៌បៃតងក្រាស់។ ផ្លែឈើមានលក្ខណៈប្រហាក់ប្រហែលនឹងផ្លែ Walnut ។ ផ្នែកខាងក្នុងនៃផ្លែប៊ឺរីគឺ pulp juicy ។ វាមានរស់ជាតិដូច ផ្អែមស្ត្រប៊េរីនិងភាពវៃឆ្លាតគីវី.
លក្ខណៈសម្បត្តិដ៏អស្ចារ្យនៃដើមឈើនេះធ្វើឱ្យវាមានពណ៌បៃតង។ រោងចក្រនេះអត់ធ្មត់សាយសត្វធ្លាក់ចុះដល់ -14 ° С. ដំណាំនេះមានសមត្ថភាពមិនឱ្យខូចរយៈពេលយូរ។ ដឹកជញ្ជូនបានល្អ។
ដោយសារតែព័ត៌មានមិនគ្រប់គ្រាន់ផ្លែឈើនៅបរទេសមិនត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងទេ។ អ្នកដែលធ្លាប់ស្គាល់ជាមួយហ្វីជី បរិភោគផ្លែឈើឆៅធ្វើឱ្យកកស្ទះនិងថែរក្សា... Feijoa អាចត្រូវបានទិញនៅតាមទីផ្សារនិងតាមផ្សារទំនើបធំ ៗ ។
សូមអរគុណដល់ស្នាដៃរបស់អ្នកបង្កាត់ពូជរុក្ខជាតិត្រូពិកបានរីករាលដាលយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងប្រទេសរុស្ស៊ី - នៅគ្រីមៀការ៉ានដូរ៉ាហ្សកហ្ស៊ីអាហ្សែបែហ្សង់អ៊ុយក្រែន។
អាស្រ័យលើលក្ខខណ្ឌដែលកំពុងកើនឡើង។ មានផ្លែឈើតូចៗមធ្យមនិងផ្លែឈើធំ ៗ... បរិភោគផ្លែឈើទាំងមូលឬកោសជីពចរជាមួយស្លាបព្រា។
ដោយសារតែសមាសធាតុផ្សំរបស់វាដំណាំត្រូពិកត្រូវបានប្រើដើម្បីព្យាបាលជំងឺផ្សេងៗ។ លក្ខណៈសម្បត្តិឱសថរបស់ផ្លែឈើត្រូវបានគេកោតសរសើរជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលនៃកង្វះវីតាមីនសម្រាប់សារពាង្គកាយខ្សោយ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីជ្រើស feijoa មួយ:
គុណប្រយោជន៍នៃផ្លែឈើគុណប្រយោជន៍និងឱសថរបស់ផ្លែឈើនិងស្លឹក
សមាសធាតុគីមីរបស់ Feijoa ចង្អុលបង្ហាញពីអត្ថប្រយោជន៍របស់វា។ ផ្លែឈើនេះអាចត្រូវបានគេហៅថាត្រឹមត្រូវមិនត្រឹមតែ "អព្ភូតហេតុនៃតំបន់ត្រូពិក" ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែវាក៏ជា panacea សម្រាប់បញ្ហាជាច្រើនផងដែរ។
ផ្លែប៊ឺរីទទួលបានប្រជាប្រិយភាពក្នុងចំណោមប្រជាជនអឺរ៉ុបនៅគ្រានោះ ពួកគេបានរកឃើញកំហាប់អ៊ីយ៉ូតខ្ពស់.
ការដាំដុះផៃដាយមិនធានានូវមាតិកាអ៊ីយ៉ូតទេវាមានច្រើនតែនៅក្នុងផ្លែឈើដែលដុះនៅតាមឆ្នេរប៉ុណ្ណោះ។ អត្ថប្រយោជន៍៖
- feijoa មានមាតិកាខ្ពស់នៃសារធាតុចិញ្ចឹមវីតាមីន C, P និង B;
- ប្រេងសំខាន់ៗមាននៅក្នុងផ្លែឈើដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក;
- ការដកស្រង់និងប្រេង Feijoa ត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងរោគសើស្បែកក៏ដូចជាគ្រឿងសំអាង។
- មានជាតិដែកស័ង្កសីម៉ង់ហ្គាណែសស្ពាន់សមាសធាតុអ៊ីយ៉ូតសរីរាង្គ។
- បើនិយាយពីតម្លៃផ្លែឈើគឺស្មើនឹងអាហារសមុទ្រដែលមានផ្ទុកអ៊ីយ៉ូត។
- ប្រេងសំខាន់ៗជំរុញឱ្យមានភាពក្មេងឡើងវិញ។
- ទឹកនិង pulp ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹង rosacea, បន្ទាប់ពីការប្រើរបាំងនេះ, សំណាញ់ capillary នៅលើមុខបាត់;
- ចំពោះជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត, គ្រាប់ផ្លែឈើត្រូវបានគេប្រើ;
- តែមានប្រយោជន៍សម្រាប់រាងកាយត្រូវបានរៀបចំពីស្លឹក។
អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉នណែនាំឱ្យបន្ថែមផ្លែឈើទៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សដែលមានបញ្ហាជាមួយនឹងការធាត់។ ពួកគេបង្ហាញអំពីភាពត្រឹមត្រូវនៃការសម្រេចចិត្តរបស់ពួកគេដោយមាតិកាកាឡូរីទាបសមាសភាពដ៏មានតម្លៃកង្វះជាតិខ្លាញ់។
មាតិកាកាឡូរីមានតែ ៤៩-៥០ kcal ក្នុង ១០០ ក្រាមនៃផលិតផល។
រសជាតិ tart នៃ feijoa មិនមានវត្តមានដោយចៃដន្យទេវាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងមាតិកានៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ពួកវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាផលិតផលដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ការពារជំងឺមហារីក។
អ្នកឯកទេសខាង endocrinologist បានយល់ស្របដូច្នេះ ផ្លែត្រូពិចចាំបាច់សម្រាប់ក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត.
ជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់ជាទៀងទាត់ដោយសារតែការថយចុះកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវសមាសធាតុឈាមត្រូវបានគេសង្កេតឃើញ។ ដោយសារតែមាតិកានៃសមាសធាតុ phenolic នៅក្នុងស្បែកពួកគេត្រូវបានគេយកទៅជំរុញដំណើរការមេតាប៉ូលីសនៅក្នុងសរីរាង្គរំលាយអាហារ។
អត្ថប្រយោជន៍នៃ feijoa សម្រាប់បុរសគឺមិនអាចកាត់ថ្លៃបាន។ អ្នកជំនាញខាងស្បូនណែនាំឱ្យប្រើសម្រាប់បញ្ហាជាមួយនឹងក្រពេញប្រូស្តាត.
សូមអរគុណដល់ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មស្ត្រីនឹងអាចរក្សាបាននូវតួលេខនិងយុវវ័យ។ ដោយជំនួសចំណីសត្វហ្វូជីវអ្នកអាចបាត់បង់ផោនបន្ថែម។
សំខាន់ៈ ហ្វូជីវ ១០០ ក្រាមមានសមាសធាតុអ៊ីយ៉ូត ០.៥ មីលីក្រាមដែលរលាយយ៉ាងឆាប់រហ័សសម្រាប់រាងកាយ.
ហេតុអ្វីបានជាផ្លែ feijoa berry មានប្រយោជន៍:
ះថាក់និង contraindications សម្រាប់ការប្រើប្រាស់
feijoa ទុំមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានលើរាងកាយប៉ុន្តែ ផ្លែឈើដែលមិនមានផ្លែផ្កាជះឥទ្ធិពលអវិជ្ជមានដល់ប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ... ពួកគេថែមទាំងអាចបណ្តាលឱ្យពុល។
ប្រសិនបើផ្លែឈើដែលមិនទាន់ត្រូវបានគេទិញវាល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីដាក់វាឱ្យទុំនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។
រុក្ខជាតិត្រូពិកត្រូវបាន contraindicated:
- contraindication ផ្ទាល់ - ជាមួយអ៊ីយ៉ូតលើសនៅក្នុងខ្លួនមួយ;
- ប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុង mellitus ជំងឺទឹកនោមផ្អែម;
- វាមិនត្រូវបានណែនាំឱ្យលាយជាមួយទឹកដោះគោ (អាចបណ្តាលឱ្យឈឺក្រពះ);
- ដោយសារតែការរំលាយអាហារមិនបានល្អអ្នកមិនគួរផ្តល់ថ្នាំហ្វាហ្វីអូដល់កុមារអាយុក្រោមមួយឆ្នាំឡើយ។
- សម្រាប់ម្តាយមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះកូនទទួលទានបរិមាណអប្បបរមា។
មួយចំនួនធំនៃផ្លែឈើដែលបរិភោគអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ - បណ្តាលឱ្យឆាប់ខឹង, ថប់បារម្ភ។
កុំភ្លេចថាផ្លែឈើនៅបរទេសអាចរួមចំណែកដល់ការកើតឡើងនៃប្រតិកម្មអាឡែស៊ី។ ចាប់ផ្តើមស្វែងរកផ្លែឈើនៅក្នុងផ្នែកតូចៗ។
ព័ត៌មានសំខាន់ៈដើម្បីជៀសវាងផលប៉ះពាល់, ត្រូវប្រយ័ត្នពេលព្យាបាលជំងឺ feijoa ចំពោះកុមារ.
ការដាក់ពាក្យក្នុងអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះនិងការបំបៅកូន
ប្រភពធម្មជាតិដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះនិងបំបៅដោះត្រូវបានណែនាំអោយប្រយ័ត្ន។ ដើម្បីមិនបណ្តាលឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដោយសារតែការប្រើអ៊ីយ៉ូតលើសអ្នកមិនគួរធ្វើឱ្យវាហួសប្រមាណជាមួយនឹងការប្រើប្រាស់របស់ពួកគេទេ។
អ្នកជំនាញត្រូវបានគេបែងចែកនៅលើផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម។ អ្នកខ្លះណែនាំពួកគេអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះអ្នកផ្សេងទៀតចូលរួមជាមួយពួកគេ... នៅក្នុងអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងថាពេលណាត្រូវបញ្ឈប់។
Feijoa មានប្រយោជន៍ជាពិសេសនៅសប្តាហ៍ទី 12 នៃការមានផ្ទៃពោះក្នុងអំឡុងពេលនេះក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតរបស់កុមារមានការរីកចម្រើន។
វាពិបាកក្នុងការទស្សន៍ទាយថាតើរាងកាយមានផ្ទៃពោះនឹងមានអាកប្បកិរិយាយ៉ាងដូចម្តេចប្រសិនបើអ្នកសាកល្បងផ្លែប៊ឺរីជាលើកដំបូង។ អាចនិយាយដូចគ្នាសម្រាប់ការបំបៅកូនដោយទឹកដោះ។ ប្រសិនបើមានការសង្ស័យវាប្រសើរជាង ពិគ្រោះជាមួយវេជ្ជបណ្ឌិតនិងតាមដានការឆ្លើយតបរបស់រាងកាយ.
រូបមន្តធ្វើម្ហូបនិងគ្រឿងសំអាង
ប្រធានបទខាងក្រោមសម្ភារៈដែលបានបង្ហាញត្រូវបានឧទ្ទិសដល់រូបមន្តពីផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្ម។ ការកកស្ទះរន្ទះជែលត្រូវបានផលិតចេញពីពួកគេ។ ប្រជាប្រិយភាពនៃរូបមន្តទាំងនេះគឺដោយសារតែមាតិកា pectin សម្បូរបែបរបស់ពួកគេ។
សម្រាប់ការព្យាបាលចូររៀបចំគ្រឿងលំអដែលមានប្រយោជន៍កិនជាមួយទឹកឃ្មុំគ្រាប់... វាត្រូវបានបន្ថែមជាភ្នាក់ងាររសជាតិទៅសាឡាត់។ ធ្វើរបាំងមុខ។
ផ្លែឈើដឹងគុណស្ករ
សមាមាត្រ៖ ចំះ feijoa ១ គ។ កយកស្ករ ១ ក។ យកផ្លែឈើទុំ។ លាងសម្អាតពួកវាឱ្យស្ងួតស្ងួតនៅលើកន្សែង។
វិចិត្រដោយកាំបិតបន្ថែមស្ករ។ ជូតជាមួយ spatula ឈើ។ ទុកឱកក។ អនុវត្តតាមតម្រូវការ។ ផ្លែឈើទុំគឺល្អសម្រាប់ការពារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។
យៈសាពូនមី Feijoa ដោយគ្មានការចំអិនសម្រាប់រដូវរងារ:
សាឡាត់របបអាហារ
សមាមាត្រ៖ ចំពោះផ្លែឈើ ៥ មុខសូមយក Walnut មួយក្តាប់និងនំប៉័ងឆ្អិន ១ ផ្លែ។ កាត់ feijoa និង beets ចូលទៅក្នុងច្រូត។ ស្រាលគ្រាប់ស្ងួតនៅក្នុងឡនិងកំទេច។ រដូវសាឡាត់ជាមួយប្រេងអូលីវ។
បន្ថែមគ្រឿងទេសឱសថឬខ្ទឹមសដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ សាឡាត់ងាយផលិតអាចជួយឱ្យអ្នកស្រកទំងន់បាន។
ស្រាក្រឡុករឹងមាំ
សមាមាត្រ៖ ហ្វ្លុយអូ ៤ គីវីផ្លែប៉ោមផ្លែប៉ោម cinnamon ទឹកដោះគោ kefir មានជាតិខ្លាញ់តិចឬទឹកដោះគោជូរ ១៥០ មីលីក្រាម។ ដាក់ផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មគីវីផ្លែប៉ោមដាក់ក្នុងចានលាយ។ ទាំងអស់មុនលាង, peel, កាត់។
ចាក់ចូលផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented បន្ថែមខ្ទិះខ្ញី។ កិនជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។ ស្រាក្រឡុកដ៏រឹងមាំគឺជាការចាប់ផ្តើមដ៏ល្អឥតខ្ចោះរហូតដល់ថ្ងៃជំនួសឱ្យអាហារពេលព្រឹក។
Feijoa ជាមួយទឹកឃ្មុំ
សមាមាត្រ៖ ទឹកឃ្មុំជាមួយ feijoa ក្នុងសមាមាត្រ 1: 1 ។ កិន pulp នៃផ្លែឈើទុំជាមួយទឹកឃ្មុំ, រៀបចំឱ្យមាននៅក្នុងពាងមាប់មគ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយគំរបឬក្រដាស។ ទុកឱ្យត្រជាក់។
ទទួលទាន 1 tbsp នៅពេលព្រឹកលើពោះទទេ។ ស្លាបព្រា។ សមាសភាពអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកឆាប់ជាសះស្បើយពីជំងឺ។ ផ្នែកខាងក្រៅដែលនៅសល់អាចកកឬស្ងួតបាន។
Melissa compote
សមាមាត្រ៖ សម្រាប់ 1 កែវស្ករ 180 gr ។ feijoa, មែកប្រទាលកន្ទុយក្រពើ។ លាងសមាតផ្លែឈើ, ចាក់វាដោយដុសធ្មេញ។ គ្របដណ្តប់ជាមួយទឹកបន្ថែមស្ករ។ នាំយកទៅរំពុះកាត់បន្ថយកំដៅនៅក្នុងឡ។ រំពុះរយៈពេល 3-5 នាទី។
យកចេញពីកំដៅសំពាធបន្ថែមប្រទាលមុខក្រូចឆ្មា។ ចាក់ចូលក្នុងពាងកែវ។ ទុកនៅខាងក្នុងទូទឹកកក។ ភេសជ្ជៈញាក់ - តោន, ស្ងប់ស្ងាត់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ស្លឹកតែ
សមាមាត្រ: 1 tsp ។ ស្លឹកស្ងួតសម្រាប់ទឹកក្តៅ 250-300 មីលីលីត្រ។ ស្លឹក wilted នៅក្នុងម្លប់ផ្នែក។ ការហួតហែងនៅក្នុងខ្យល់ស្រស់ឬនៅកន្លែងស្ងួតហួតហែងទៅនឹងស្ថានភាពស្លឹកតែ។
ញ៉ាំដូចជាតែធម្មតាអ្នកអាចបន្ថែមស្ករឬទឹកឃ្មុំ។ តែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ខុសពីធម្មតាដោយមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់បន្តិច។
យៈសាពូនមី Pulp ជាមួយ lemon
សមាមាត្រ៖ ចំពោះផ្លែឈើទុំ ១ គីឡូក្រាមអ្នកត្រូវការស្ករ ១ គីឡូក្រាមកន្លះក្រូចឆ្មា។ លាងសមាត feijoa, ចាក់ម្ជុលជាមួយឈើចាក់ធ្មេញ។ រំពុះសុីរ៉ូពីស្ករនិងទឹក 200 ម។ ចាក់ផ្លែឈើលើពួកគេ។
ចម្អិនជាបីដំណាក់កាលជាមួយយៈសាពូនមីត្រជាក់ទាំងស្រុងរយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់ពីរំពុះ។ នៅដំណាក់កាលចុងក្រោយបន្ថែមក្រូចឆ្មាក្រូចឆ្មា។
ខ្ចប់ក្នុងពាងស្អាតស្ងួត។ ឆ្នុកនិងត្រជាក់។ យៈសាពូនមីនឹងជួយបង្កើនភាពស៊ាំក្នុងកំឡុងពេលមានជំងឺផ្លូវដង្ហើម។
របាំងសម្រាប់មុខ
សមាមាត្រ៖ 2 កុំព្យូទ័រ។ feijoa, yolk នៃស៊ុតមួយ, 5 gr ។ ទឹកឃ្មុំនិង ៥ ម។ ល។ ប្រេងអូលីវ។ វាយគ្រឿងផ្សំ, កំដៅស្រាលនៅក្នុងទឹកងូតទឹក។ សីតុណ្ហាភាពនៃរបាំងគួរតែមានពី 36-37 ដឺក្រេ។
អនុវត្តចំពោះមុខដែលបានសម្អាត។ យល់បានកន្លះម៉ោង។ លាងចេញ។ សមាសធាតុវីតាមីនមានសំណើមធ្វើឱ្យទន់និងរឹតបន្តឹងស្បែក។ អាចត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផ្កាកុលាប។
សារៈសំខាន់ជាពិសេសគឺការប្រើប្រាស់ប្រភពធម្មជាតិនៃអ៊ីយ៉ូតនៅក្នុងទីក្រុងធំ ៗ និងបំពុល។
សម្ភារៈដែលត្រូវបានឧទ្ទិសដល់អត្ថប្រយោជន៍នៃហ្វីជីនឹងក្លាយជាចំណាប់អារម្មណ៍សម្រាប់ទាំងបុរសនិងស្ត្រី។ ដោយប្រើអនុសាសន៍សម្រាប់ការបង្ការនិងព្យាបាលជំងឺអ្នកអាចថែរក្សាសុខភាពរបស់អ្នកបានយូរ!