អ្នកប្រហែលជាមិនដឹងពីពូជស្ពៃសប្រភេទថ្មីទេ - ដូច្នេះភាគច្រើននៃពួកវាបានលេចចេញមកថ្មីៗចាស់និងចាស់ដែលត្រូវបង្ហាញ។ ពូជ Nadezhda ត្រូវបានដាំដុះជាយូរមកហើយនិងទទួលបានជោគជ័យដោយអ្នករស់នៅរដូវក្តៅកសិករនិងសហគ្រាសកសិកម្មធំ ៗ ។ ដោយប្រើបច្ចេកវិជ្ជាស្តង់ដារក្បាលស្ពៃក្តោបនៃទំហំល្អប្រសើរបំផុតមានភាពចាស់ទុំជាមួយនឹងមាតិកាខ្ពស់នៃមីក្រូរ៉ែមានប្រយោជន៍ត្រូវបានទទួល។
ការពិពណ៌នានិងលក្ខណៈផ្សេងៗគ្នា
រុក្ខជាតិពាក់កណ្តាលរដូវទុំនៅក្នុងរយៈពេល ១១០-១៣០ ថ្ងៃចាប់ពីការដុះពន្លក។ វាអាចត្រូវបានដាំដុះនៅគ្រប់តំបន់ទាំងអស់នៃសហព័ន្ធរុស្ស៊ីលើកលែងតែតំបន់ភាគខាងជើង។ដែលរួមបញ្ចូលទាំងតំបន់ Karelia, Murmansk និង Arkhangelsk សាធារណរដ្ឋកូមិ។
គោលបំណងគឺសកល៖
- Pickling ។
- សាឡាដ។
- ម្ហូបធ្វើម្ហូបដែលចម្អិនដោយប្រើកំដៅ។
លក្ខណៈសំខាន់នៃពូជៈ
- ទំហំក្បាលស្តង់ដារ ៣.៥ គីឡូក្រាម។
- ទិន្នផលដែលបានប្រកាសគឺចាប់ពី ១០ គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែតដល់ ១៤ គីឡូក្រាមក្នុងមួយម៉ែតគូប។ គ្រោងចុះចត 0,6 * 0,6 ម។
- ក្បាលរាងមូលនៃស្ពៃក្តោបនៃពណ៌បៃតងចាស់មានដើមខ្លីមួយនៅខាងក្នុងនិងថ្នាំកូតរោមនៅលើផ្ទៃខាងក្រៅនៃស្លឹក។
ផ្កាកុលាបមានទំហំមធ្យម - ៧០ ស។ ម។ រចនាសម្ព័នរបស់ក្បាលក្រាស់មិនងាយនឹងប្រេះឡើយ។ អ្នកអាចដាំស្ពៃដេដាដាដោយសាបព្រួសគ្រាប់ពូជដោយផ្ទាល់ទៅក្នុងដីឬតាមរយៈសំណាប។ សំណាបបានត្រៀមរួចរាល់សម្រាប់ការស្ទូងនៅអាយុ ២៥-៣០ ថ្ងៃចាប់ពីដំណុះ។
គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិនៃភាពខុសគ្នា
ដើម្បីភាពច្បាស់លាស់គុណសម្បត្តិនិងគុណវិបត្តិទាំងអស់នៃភាពខុសគ្នាត្រូវបានសង្ខេបនៅក្នុងតារាង។
គុណសម្បត្តិ | គុណវិបត្តិ |
ទិន្នផលខ្ពស់ខ្ពស់ | អាចទទួលរងពី bacteriosis |
ការដឹកជញ្ចូនល្អ | វាយប្រហារដោយ keel នេះ |
បទបង្ហាញ, រសជាតិល្អ | |
មិនបង្ក្រាប | |
វត្ថុធាតុដើមល្អសម្រាប់ការ fermentation | |
ភាពងាយរងគ្រោះទាបចំពោះការបង្ករោគ | |
ធន់នឹងផ្កា | |
អាចត្រូវបានដាំដុះនៅក្នុងតំបន់ណាមួយ | |
រក្សាទុកយ៉ាងហោចណាស់ ៥ ខែ |
ការរីកលូតលាស់សំណាប
ដើម្បីទទួលបានការប្រមូលផលនៃទំហំដែលបានប្រកាសនៅខែសីហា - កញ្ញាគ្រាប់ពូជសម្រាប់សំណាបត្រូវបានសាបព្រោះនៅក្នុងខែមេសា។ រៀបចំប្រអប់សំណាបនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ ដើម្បីចាក់ប្រេងបំពេញបន្ថែមពួកវាលាយក្នុងសមាមាត្រស្មើៗគ្នា៖
- ខ្សាច់;
- peat;
- ដីពីសួនច្បារ។
ត្រូវប្រាកដថាលាងចានដីដែលបានរៀបចំដោយខ្លួនឯង។ ដំណោះស្រាយពណ៌ផ្កាឈូកនៃប៉ូតាស្យូម permanganate គឺសមរម្យ។ សាបព្រួសគ្រាប់ពូជស្ពៃក្តោបទៅជម្រៅ ១,៥ ស។ មទុកប្រអប់ឱ្យស្រាលហើយក្តៅរហូតដល់ដំណុះ។ នៅពេលគ្រាប់ពូជញាស់បន្ថយសីតុណ្ហភាព (១០-១៥ អង្សាសេ) ហើយបំភ្លឺវា។
ការរើសយកជួយឱ្យទទួលបានសំណាបរឹងមាំ - ស្ទូងរុក្ខជាតិដែលមានស្លឹក 2-3 ចូលទៅក្នុងខ្ទះដាច់ដោយឡែកឬប្រអប់ធំជាង។
នៅក្នុងផ្ទះកញ្ចក់និងផ្ទះកញ្ចក់ polycarbonate វាមានភាពងាយស្រួលក្នុងការថែរក្សារបបល្អបំផុតសម្រាប់ការលូតលាស់នៃសំណាប។
លក្ខខណ្ឌនៃការលូតលាស់នៃពូជនេះ
នៅពេលជ្រើសរើសទីតាំងត្រូវគិតពីកត្តាមួយចំនួនដែលជះឥទ្ធិពលដោយផ្ទាល់ទៅលើគុណភាពរសជាតិទំហំនិងរចនាសម្ព័ន្ធរបស់ក្បាលស្ពៃ។ គុណភាពនៃដំណាំត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយ៖
- ការបំភ្លឺ។
- ការបង្វិលដំណាំ។
- អាសុីត។
- ការមានកូន។
- គុណភាពនៃការដាំដុះដី។
ស្រមោលម្លប់ផ្នែកខ្លះមិនរាប់បញ្ចូល។ គ្រែគួរតែត្រូវបានបំភ្លឺដោយព្រះអាទិត្យពេញមួយថ្ងៃ។ បើមិនដូច្នោះទេក្បាលស្ពៃក្តោបនឹងធូររលុងនីត្រាតលើសនឹងកកកុញនៅក្នុងពួកគេ។ ផ្លែឈើដែលដុះនៅក្នុងម្លប់មិនសូវត្រូវបានរក្សាទុកទេ។ ចំពោះសុខភាពរបស់ស្ពៃក្តោបវាជាការចាំបាច់ដើម្បីសង្កេតមើលការបង្វិលដំណាំ។ ដាំបន្ទាប់ពី Melon, ជីស្រស់និងស្រមោលពេលយប់។
ពូជមិនចូលចិត្តដីអាសុីត។ កំបោរដីមិនលើសពីម្តងរៀងរាល់ ៥ ឆ្នាំម្តង។ នៅចន្លោះដើម្បីបន្ថយកំរិតជាតិអាស៊ីតចូរនាំយកផេះដីសម្សៅដូមូម៉ៃសម្រាប់ជីក។
ទិន្នផលដែលបានប្រកាសនៅក្នុងការពិពណ៌នាត្រូវបានទទួលនៅលើដីដាំដុះដែលមានបរិមាណ humus គ្រប់គ្រាន់។ វត្តមានរបស់ស្មៅអាចបង្កឱ្យមានការចាប់អារម្មណ៍នៅក្នុងរុក្ខជាតិ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំដីសម្រាប់ដាំស្ពៃ Nadezhda
ដើម្បីទទួលបានក្បាលស្ពៃក្តោបពេញលេញអ្នកត្រូវការប៉ូតាស្យូមផូស្វ័រអាសូតនិងធាតុដាន: ស្ពាន់ម៉ង់ហ្គាណែសស្ពាន់។ ដីចុះខ្សោយអស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំវាចាំបាច់ត្រូវស្តារជីជាតិរបស់វាឡើងវិញបន្ទាប់ពីរដូវសាបព្រួសនីមួយៗ។
Nadezhda ឆ្លើយតបយ៉ាងល្អចំពោះសារធាតុសរីរាង្គ (លាមកសត្វ humus, ជីកំប៉ុស) លាយជាមួយ peat ។ ជីសរីរាង្គណាមួយត្រូវបានណែនាំឱ្យអនុវត្តនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ។ សារធាតុរ៉ែ (ផូស្វ័រប៉ូតាស្យូមអាសូត) មានអត្ថប្រយោជន៍ស្មើគ្នានៅពេលអនុវត្តនៅរដូវស្លឹកឈើជ្រុះនិងរដូវផ្ការីក។
កុំបន្ថែមអាសូតខាងលើអត្រាដែលបានបញ្ជាក់នៅក្នុងការណែនាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ លើសរបស់វាបណ្តាលឱ្យមានការប្រមូលផ្តុំនៃ nitrates នៅក្នុងស្លឹក។
របៀបដាំស្ពៃក្តោបឱ្យបានត្រឹមត្រូវនៅក្នុងដីបើកចំហ
សំណាបនៃពូជស្ពៃកណ្តាលរដូវត្រូវបានដាំបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 15 ខែឧសភា។ នៅពេលនេះនាងមានប្រព័ន្ធប្ញសដែលមានទ្រង់ទ្រាយល្អនិងមានស្លឹកជាច្រើន។ សំណាបឈានដល់ការអភិវឌ្ឍនេះក្នុងរយៈពេល 2 សប្តាហ៍។
សម្រាប់សំណាបអ្នកត្រូវរៀបចំរន្ធដោយដាក់វានៅចម្ងាយ 0,6 ម៉ែត្រពីគ្នាទៅវិញទៅមក។ អ្នកថែសួនខ្លះចូលចិត្តដាំស្ពៃក្តោបនៅក្នុងរណ្តៅដែលជីកដល់ជម្រៅ ២៥ ស។ ម។
កប់កូនឈើទៅនឹងស្លឹកត្នោត។ ស្រោចទឹកដីបន្ទាប់ពីស្ទូងបានច្រើនរហូតដល់ដីមាន viscous ។ ដាំនៅក្នុងដីមានសំណើមល្អសំណាបមិនក្រៀមស្វិតនិងលូតលាស់លឿន។
សំណាបអាចត្រូវបានដាក់ស្រមោលរយៈពេលមួយសប្តាហ៍ដោយដាក់ធុងប្រអប់ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។ នៅក្នុងម្លប់នាងទទួលរងតិចតួចពីការ sunburn ។ ពលដីខាងលើស្ងួតហួតហែងចម្ការ។ គ្រោងការណ៍ប្រព័ន្ធធារាសាស្រ្តដែលបានណែនាំគឺរៀងរាល់ 3 ថ្ងៃម្តង។ អត្រាទឹកគឺ ១០ លី / ម៉ែលគូប។
ការថែទាំផ្សេងៗគ្នាបន្ទាប់ពីដាំ
បន្ទាប់ពីដាំសូមទទូច mullein និងស្រោចទឹកស្ពៃជាមួយវាបន្ទាប់ពី 3 សប្តាហ៍ (1 លីត្រក្នុងមួយដាក់ធុង) ។ ស្រោចទឹកស្ពៃក្តោបយ៉ាងច្រើនចាប់ពីខែកក្កដាដល់ខែសីហាយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។
ក្នុងអំឡុងពេលរដូវចិញ្ចឹមស្ពៃក្តោប ៣ ដងជាមួយជីរ៉ែស្មុគស្មាញ។
បន្ធូរដីរាល់សប្តាហ៍។ មុនពេលស្លឹកឈើត្រូវបិទរុក្ខជាតិចោល ២ ដងប្រើផេះសម្រាប់ការពារជំងឺនិងបំបៅឫស។ អត្រាផេះសម្រាប់ធូលីដី 1 ម។ m ។ ដី ២៥០ ក្រាមរយៈពេល ២ សប្តាហ៍មុនពេលច្រូតកាត់បញ្ឈប់ការស្រោចទឹក។
តារាងជីជាតិ។
ដំណាក់កាល | ជី | បរិមាណ (ក្រាម / ម ២) |
១០ ថ្ងៃបានកន្លងផុតទៅតាំងពីចុះចត | អ៊ុយ, superphosphate, ប៉ូតាស្យូមក្លរួ | 10:20: 20 |
ក្បាលស្ពត្រូវបានចង | អ៊ុយ, superphosphate, ប៉ូតាស្យូមក្លរួ | 10: 30: 15 |
14 ថ្ងៃបន្ទាប់ពីថ្ងៃទី 2 | superphosphate ប៉ូតាស្យូមក្លរួ | 25: 15 |
ជំងឺនិងការការពារ
ការដាំស្ពៃដ៏កម្រមិនទទួលរងពីដង្កូវទេ។ សំណាញ់ល្អលាតសន្ធឹងលើជួរភ្នំនឹងជួយការពារស្លឹកស្ពៃពីសត្វល្អិតចង្រៃ។ អ្នកថែសួនច្បារនិយមប្រើថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត៖
- ហ្វតវ៉ូវ។
- ផ្កាភ្លើង។
ការប្រមូលដង្កូវនិងទឹកត្រជាក់ដោយដៃពីប្រព័ន្ធបរិក្ខារជួយ។ ស្លឹកអាចត្រូវលាងជម្រះនៅពេលល្ងាចជាមួយទឹកហូរដីនៅក្រោមក្បាលស្ពៃអាចត្រូវបានបន្ធូរបន្ទាប់ពី "ងូតទឹក" ។
ដើម្បីបងា្ករជំងឺនិងសត្វល្អិតចង្រៃដីជាមួយផេះឬម្សៅដូដូមីត។ បន្ធូរច្រកផ្លូវ។ យកស្លឹកដែលខូចចេញ។ ទាញស្មៅឱ្យបានទៀងទាត់។
ច្បាប់នៃការប្រមូលផលនិងការផ្ទុក
Nadezhda ដែលបានរួចផុតពីសីតុណ្ហភាពរងសូន្យក្រោម -៦ អង្សាសេត្រូវបានរក្សាទុកយ៉ាងលំបាកនិងបាត់បង់ទីផ្សារ។ ការធ្លាក់ចុះសីតុណ្ហភាពក្នុងរយៈពេលខ្លីពី -២ អង្សាសេទៅ -៣ អង្សាសេគឺអាចអនុញ្ញាតិបាន។
ស្ពៃក្តោបបម្រុងទុកសម្រាប់ផ្ទុករដូវរងារគួរតែត្រូវបានបន្ទាបចូលទៅក្នុងបន្ទប់ក្រោមដីនៅពេលដែលសាយសត្វចូល។ ប្រមូលផលសម្រាប់ការច្រោះយកទៅទុកក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់... អ្នកជំនាញខាងធ្វើម្ហូបជឿថាក្បាលស្ពៃក្តោបបានត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់ការប្រោះប្រសិនបើពួកគេបានកកនៅក្នុងដីចុះដល់ -៤ អង្សាសេ
កុំស្ទាក់ស្ទើរហើយជ្រើសរើសពូជស្ពៃ Nadezhda សម្រាប់ដាំ។ ការថែទាំងាយស្រួលសម្រាប់នាងនឹងផ្តល់ឱ្យគ្រួសារនូវក្បាលស្ពៃក្តោបសម្រាប់ការ fermentation និងការផ្ទុករដូវរងារ។